秋冬进补好「食」机 窈窕大补帖让妳一季变正妹
企划中心/综合报导
秋冬本是进补的季节,尤其是对女性而言,如果补得好,可以减少手脚冰冷和月月不顺的问题,如果月月顺了,脸上就会有好气色。但许多女孩儿却很烦恼,天气变冷食欲大开,体重也就悄悄地往上爬,「若再进补就太罪恶了」。女孩们担心的体重问题并不是「想太多了」,实际情况确实是如此,根据减重门诊与营养师经验,入秋后每位上班族平均增加2至3公斤。
既要补元气又要不发胖,其实只要聪明选、适量吃,就能一举数得,在众人皆养肥的季节,只有妳越吃越美、越吃越窈窕。
门诊病例中,有民众认为酒可去寒,狂嗑麻油鸡和姜母鸭,结果当天晚上全身皮肤红肿,发痒到无法入睡,隔日早晨发现床上都是皮屑。医师表示,季节变化、秋冬干燥,原本就容易引起过敏,若又服用上火燥热的补品,将造成症状更加严重。
▲姜母鸭中的酒和麻油都是高热量和燥热食材,酌量食用满足口腹之欲无妨,但燥热体质和体重控制者少食为佳。(图/东森新闻)
【美丽有解】纯鸡汤 女孩儿补身不补体重
酒类燥热且高热量,1g的酒精就有7大卡热量,与1g的奶油相同,食用量不可不节制。爱美女性不妨将麻油鸡换成滴鸡精,不用担心躁热的问题,适合任何体质。正所谓豪补不如好补,滴鸡精的低热量和高蛋白质,已是许多爱美女性减重时的营养补充品,更是怀孕、月子和哺乳妇女的补身圣品。
▲滴鸡精便利包隔水加热即可热热喝,非常方便,加上完全脱脂低热量,瘦身中的人可作为蛋白质和多元营养的补充品,而坐月子或哺乳中的妇女可取代部份麻油鸡料理,减轻消化系统负担。(图/牧田MU10乌骨滴鸡精)
【美丽杀手2】手摇杯热饮过甜又藏毒 易形成痰湿肥胖体质
清玉黄金比例茶饮含22颗方糖吓坏消费者,其实不只是某单一手摇饮料含高糖份,换成是其他品牌含糖饮料,其含糖量也是大同小异,中医认为,甜食吃得多,体内痰湿重,容易形成水滴型肥胖。而天气渐渐转冷,民众为了健康而改喝热饮,殊不知塑胶杯盖或胶膜封口遇热可能会释放塑化剂。建议女孩们可以自己手冲黑糖饮品,加入姜、四物或玫瑰,就是很好的「月顺」调理方,甜度还可依个人喜好调整。(当然,自己冲泡就不要再用塑胶杯或美耐皿了。)
▲市售饮料含糖量高,且杯盖和杯口封膜可能暗藏塑化剂,建议自行冲泡。(图/东森新闻)
【美丽有解】宫廷养颜方 自己冲泡最安心
●四物:女孩们都知道四物可帮助调经、补血,但其实还能改善皮肤干燥!中医师指出,「秋燥金,金属肺,肺主皮毛」,皮肤干燥是因体质「血虚风燥」,而四物汤能「养血润燥」,借由补血、增加血液循环,让皮肤自然有光泽。
●黑糖姜茶:冷水加入3到5片的生姜和黑糖煮至滚沸,接着放入少许葱白提味,趁热饮用可以让身体暖和起来,间接减少过敏的机会,并改善天寒手脚冰冷的状况。
●蜂蜜:蜂蜜性温和,可润肺润肠。它包含了优质糖份、维生素、矿物质以及天然酵素,可改善便秘,是天然又营养的窈窕圣品。女孩们可添加绿茶,帮助身体排毒,也可添加柠檬,补充美颜不可或缺的维他命C。蜂蜜是干燥秋季不可错过的养生美颜古方。但市面上充斥着假蜜,消费者在选购时要学会辩真伪的方法。
真谎言vs真蜂蜜 不想再上当?学会辨真伪 >>> http://www.ettoday.net/news/20130912/269606.htm
▲现代人生活工作两头忙,即冲即食的四物饮或黑糖饮品相当受OL欢迎。(左图/取自网路。右图/第二颗纽扣四物玫瑰黑糖饮)
不过任何食物都不要过量摄取,更不要以药代食,均衡营养加上规律运动,是美眉们维持身型的不二法门。
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