秋冬补气正好!盘点红枣「6大益处」 提醒「3类人」不适合补
▲红枣富含丰富铁质与维生素C。(图/Unsplash)
记者曾怡嘉/综合报导
天气转冷,不少人会加入红枣入菜帮助补气,虽然就中医而言,红枣是养生食材且有多种好处,但其实并非每个人都适合「补」,像是糖尿病患者、体质湿热、消化功能较弱的就不适合。
#补血养气
红枣富含铁质和维生素C,有助于促进铁的吸收,适合缺铁性贫血的人食用,特别是女性在经期后或产后调理时。
#提高免疫力
红枣含有丰富的维生素C和抗氧化物质,有助于增强免疫系统,抵抗感染和自由基损害。
#促进消化
红枣中的膳食纤维可以帮助肠道蠕动,改善便秘,并支持肠道健康。
#改善睡眠
红枣含有天然的镇静作用,被认为可以舒缓神经、减轻压力,帮助改善失眠。
#护肝护脾
在中医理论中,红枣具有养肝、健脾的作用,能帮助调理气虚或脾胃虚弱的人群。
#抗老化
富含多酚、黄酮类化合物等抗氧化成分,有助于延缓细胞老化,保持肌肤弹性和光泽。
▲红枣茶也是很好的秋冬饮品。(图/Pixabay)
虽说红枣对身体好处不少,但也有「3类人」不适合食用红枣,也请特别留意。
1. 糖尿病患者
红枣含有较高的天然糖分,容易导致血糖升高,不适合糖尿病患者或血糖控制不佳的人过量食用。
2. 湿热体质者
中医认为红枣性质偏温,湿热体质或容易上火的人食用过多可能引起喉咙疼痛、口腔溃疡等问题。
3. 消化功能较弱者
红枣皮较硬且不易消化,对于脾胃功能弱或胃酸分泌过多的人可能会引起腹胀或不适。