时论广场》搞斗争 王必胜该下台（雁默）

卫福部食药署复检测出台糖安心豚确实含有剧毒西布特罗，还了台中市政府一个公道，打脸了自家长官王必胜、经济部长王美花、护航的绿委及一票侧翼。（图／本报系资料照）

不诚实，不道歉，不下台；转移焦点，粉饰太平，混淆认知，这些是民进党执政下，官员应对丑闻的SOP。台湾人民可说是生活在一个蛮横扯谎的统治里。

卫福部食药署复检测出台糖安心豚确实含有剧毒西布特罗，还了台中市政府一个公道，打脸了自家长官王必胜、经济部长王美花、护航的绿委及一票侧翼。自家人打脸自家人，看似是一个公正的结果，但实际上这是官官相护的升级版，绿营专制，没有最荒谬，只有更荒谬。

现在民进党开始以「部分吐实」的方式降低官官相护的丑态。然而，食药署虽坦承该肉品确实含有剧毒，但食药署长吴秀梅却想粉饰太平，称检出含量「非常低」，「请民众安心」。这只显示吴秀梅的「毒性」非常高。

根据台湾食安法规，西布特罗是「不得检出」，这是「0与1」的问题，不是「高或低」的问题。西布特罗毒性比莱克多巴胺高出近千倍，对人体的危害在医学上甚至是未知数，因此含量再低也是剧毒。少练肖话，敦请吴秀梅自己先「安心食用」检出剧毒的肉品，以提高公信力。

吴秀梅与行政院食安办公室粉饰太平的说法是「单一个案，只有这一包」，并称西布特罗「特贵」，养猪协会还帮腔称「西布特罗成本比猪价还贵，谁会这么笨」。真相都还没厘清，食安衙门就说「只有这一包」，「不是生产链有系统性疏漏」，若按王必胜斗争台中市长卢秀燕的说词，中央官员是不是犯了「过早公布」的荒谬？

而若西布特罗「特贵」，台湾没有养猪场会笨到去使用，那我们就得问是不是「洗产地」？如果是洗产地，当然就是系统性疏漏，若是系统性疏漏，当然就不会「只有这一包」。

有专家称，台湾猪与国外猪只脂肪结构不同，只要检验脂肪酸，即知是不是厂商洗产地。此一流程并不难，民进党政府连这么简单的动作都还没做，就否认有系统性疏漏，中央官员是不是远比台中市政府更荒谬？

此外，进口西部特罗是专供实验室使用，所以有人怀疑是「实验室污染」。然而，此一怀疑被专家排除，因为实验室也有品管。如果连把关食安的实验室都有问题，那台湾的食安问题就更大了。

日前卫福部次长王必胜抨击台中市政府的五大荒谬，说穿了就是「政治认定」台中市检验有问题，但食药署实验室也验出，代表实验室污染的可能性很低。吴秀梅硬要暗示台中市初次检验流程可能有问题，那是不是要废掉所有地方政府的食安实验室？

说到底，王必胜在第一时间就搞政治斗争，而不是实事求是地追求真相，等到被打脸了，下属还曲意护航，只承认部分事实。只有斗争没有真相，就是人民不再信任民进党执政的主要原因。

人民的共识是食安把关只能从严，不得从宽。行政院该做的事是全面彻查全台肉品，而不是全面彻查台中市。王必胜一错再错，刻意误导民众，打击基层稽查人员的士气，还死不认错，已引起众怒，再加上他之前的不伦案，下台也是刚好而己。

（作者为专栏作家）