食品厂遭爆料卖过期品 业者喊冤反控陷害

遭爆料卖过期食品的业者发声明指出，对此事绝不闪避推卸，将配合调查后再说明。(业者提供)

台中市西屯区1家食品厂遭爆料，指其将过期产品改标后卖给直播平台、知名量贩店。(翻摄照片)

台中市西屯区1间食品厂遭爆料，指其将过期产品改标后卖给直播平台、知名量贩店，公司前员工向台中市食安处检举，但业者喊冤，反控前员工故意陷害，双方各说各话。此案经检举后，业者在1周内即清空问题产品，吹哨者身分也曝光，外传疑有人泄密，食安处强调绝对保护陈情人个资，全案已移送检方侦办。

爆料者9月21日向台中市食安处检举，指称位于广福路的冷冻食品厂长期要求员工把快过期或已过期的外箱原标签撕下，贴上新的制印标签，继续贩售给知名量贩店及各大直播拍卖网站，过年过节偶尔也会拿过期食材送礼给客户。

爆料者称是因看不惯台湾民众长期吃这种食品，导致身体受到危害，才提出检举，未料1周内公司就把所有的过期食品全部都清空，质疑有人通风报信，且说公司还知道是他去举报，未善尽保护吹哨者的责任。

食品厂业者则反控，该名检举员工是因借钱不成才报复，且之前就曾威胁他说要爆料，怀疑产品是遭员工动手脚、换标签后提出检举。业者并发声明指出，对此事绝不闪避推卸，将配合调查后再说明。

食安处则强调，民众提供食安不法的情资，均依照食安法第43条及台中市政府受理检举陈情案件保密实施要点规定办理，全程以密件移送，严格保护陈情人个资，后续食安处将积极配合检调作业，目前此案已移请检方侦办中。

过期食品食安改标