涉卖过期粽给台糖爱买桂冠 嘉品澄清：也是受害者！
台糖、爱买、桂冠等多家公司委托下游厂商禹昌、嘉品制作粽子，禹昌遭台南地检署查出有变造日期的「过期粽」，7日检方声押禹昌公司一名干部韩国彬获准。位于嘉义县的嘉品食品行表示，食品行制造的粽子都在3个月内出货，并无过期问题，他们也是受害者。至于爱买则是发声明表示，与南检查证后，确定该公司的肉粽产品并无与禹昌合作。
台南地检署6日在位于台南市佳里区的「禹昌食品公司」发现逾期或即将到期的数千颗肉粽。检警发现这批肉粽是禹昌在2012年，出货到大润发量贩店后被退的货品，禹昌食品员工涉嫌将有效日期变造成2014年6月。
▼ 台南地检署6日在位于台南市佳里区的「禹昌食品公司」发现逾期或即将到期的数千颗肉粽。(图／东森新闻资料照片)
禹昌公司没有产制粽子的能力，是委托嘉义县民雄乡的「嘉品食品行」制造粽子，自有品牌「水饺嫂」的手工水饺在各大卖场均有贩售，嘉品除接受禹昌委托代工制造粽子外，也替台糖及爱买量贩店等代工制造粽子。
嘉品食品行表示，代工制造粽子已有6、7年的时间，各种口味都有，包括素粽、一口粽及五谷养生粽等，订单来自于全国各地多家食品行，内馅都有经过检验合格，卫生绝对没有问题。
嘉品食品行强调，制造的粽子都在零下20度冷冻后装箱出货，1箱为200个，出货时，纸箱上会盖有制造日期，冷冻粽子可保存1年，而食品行制造的粽子都会在3个月内出货，没有过期问题。
嘉品食品行指出，食品行所制造的粽子都没有包装，是下游业者出问题，嘉品也是受害者，希望检调调查清楚。嘉义县卫生局则指出，6日陪同检调单位前往调查，发现嘉品食品行的卫生环境须改善，业者已承诺2周内改善。