涉卖过期粽 新法上路后最高罚锾1500万元
台糖、爱买、桂冠等多家公司委托下游厂商禹昌、嘉品制作粽子，遭台南地检署查出有变造日期的「过期粽」，7日检方声押禹昌公司一名干部韩国彬获准。卫生署食品药物管理局7日表示，现行法令可处新台币3万至15万元罚锾，变造部分依刑法处理；若新法上路罚锾提高到6万至1500万元。
台南地检署6日在位于台南市佳里区的「禹昌食品公司」发现逾期或即将到期的数千颗肉粽。检警发现这批肉粽是禹昌在2012年，出货到大润发量贩店后被退的货品，禹昌食品员工涉嫌将有效日期变造成2014年6月。
▼ 台糖、爱买、桂冠等多家公司委托下游厂商禹昌、嘉品制作粽子，禹昌遭台南地检署查出有变造日期的「过期粽」。(图／资料照片)
禹昌公司没有产制粽子的能力，是委托嘉义县民雄乡的「嘉品食品行」制造粽子，自有品牌「水饺嫂」的手工水饺在各大卖场均有贩售，嘉品除接受禹昌委托代工制造粽子外，也替台糖及爱买量贩店等代工制造粽子。
卫生署食品卫生管理局表示，现行《食品卫生管理法》规定，逾有效日期食品需立刻下架回收，违者可处3万至15万元罚锾，变造有效日期涉及诈欺、伪造私文书等罪嫌。
另外，《食品卫生管理法》修正案在5月31 日立法院三读通过，新法在总统公布后即刻生效，罚锾提高到6万至1500万元，致人于死者，处无期徒刑或7年以上有期徒刑，得并科新台币2000万元以下罚金；致重伤者，处3年以上10年以下有期徒刑，得并科新台币1500万元以下罚金。