食时贵生 霜降

向学文老师◎图‧文／无毒的家

霜降

已是秋天的最后一个节气—霜降了。

《月令七十二候集解》「9月中，气肃而凝，露结为霜矣」。暮秋的清晨或晚间，地面水蒸气遇冷凝结成霜，故名「霜降」。

此时气温骤降、早晚温差大，首先要预防秋燥对身心的影响，除了皮肤、毛发易出现干燥、皮屑，情绪上也容易烦躁、低落，甚至忧郁，建议可以多到户外散步、运动，呼吸新鲜空气使心肺舒畅。其次，注意保暖，添加衣物、温热饮食暖肠胃，并做好御寒、避免感冒。还必须要有充足的睡眠，养护阳气、强化免疫力。

饮食方面，推荐生津润燥、宣肺止咳的当季食材，如：莲藕、菱角、南瓜、地瓜、山药、芋头、百合、银耳、蜂蜜等，都是适合霜降养生的好食材。特别提醒：当季盛产的柿子好吃、也有益健康。但柿子甘寒微涩，不宜多吃，务请特别留意。

霜降恍然而至，意味着收敛心神，静待冬天到来。