受氣候影響國產蜂蜜減產逾半 農糧署籲把握時機選購

113年国产蜂蜜品质评鉴出炉,分为龙眼蜜、荔枝蜜两种,合计特奖、头等奖共58名蜂农获奖。农粮署说明,今年受气候因素影响减产逾半,但无明显涨幅,呼吁民众把握时机选购。

农业部农粮署今天发布新闻指出,辅导台湾养蜂协会办理113年全国蜂蜜品质评鉴结果出炉,共有58名蜂农获奖。

农粮署主秘陈启荣说明,评鉴分为2组,都是广受消费者喜爱的种类,计有84名蜂农参加,包含龙眼蜜组69名、荔枝蜜组15名;经评鉴结果龙眼蜜特等奖7名、头等奖41名,荔枝蜜特等奖2名、头等奖8名。

陈启荣告诉中央社记者,受到气候因素影响,今年花序形成率、开花率偏低,产量估计减少超过一半,不过蜂农为了销售顺畅,价格没有明显涨幅,基于产量有限,呼吁消费者把握时机选购。

他补充,因为每名参赛者限定用300公斤蜂蜜参赛,并贴上年度评鉴封条,获得评鉴奖项者,最多只能分装成406瓶,每瓶700公克左右,皆获政府把关。

关于获奖产品资讯,可上农粮署网站首页,点入「农粮产品消费资讯」项下的「国产蜂产品专区」了解,或至苗栗区农业改良场、台湾养蜂协会的网站查询。

除了获奖产品,农粮署也推荐选购产销履历产品。农粮署补充,从民国109年起推动蜂产类产销履历制度,采逐批检验严格控管,确保品质安全、可追溯,迄今累计111户蜂农通过验证,蜂箱数近4万箱,占国内养蜂箱数1成7以上,产值达新台币3亿元以上。