瘦肉精争议王必胜提5疑点 曾梓展：有多少证据说多少话

针对卫福部次长王必胜提出的疑点认为验出瘦肉精是否是实验室事件？台中市卫生局长曾梓展今天出面回应，强调信任数据。（张亦惠摄）

针对台糖瘦肉精疑云，卫福部次长王必胜提出5大疑点，其中质疑中市府验了22次数值落差大，显示不稳定性，可能是实验室事件。台中市卫生局长曾梓展今天受访表示，食安处反复确认后，舍弃不稳定的峰值，且检验22次其中21次都验出西布特罗，有多少证据说多少话，他认为数据是可以信任的。

针对卫福部次长王必胜提到，中市府检验数值差异大，验了22次为何只公布6次？曾梓展回应，食安处同仁反复测试，有些地方「数值怪怪的」，因此舍弃不是很稳定的峰值，留下西布特罗稳定出现峰值的数字，科学验证就是这样，若每次都在同点出现的话，检验可能有点问题。

曾梓展也强调，食安处第一次用质谱仪验出西布特罗后，不放心又改用高解析度质谱仪验出0.015ppm西布特罗，后续又再反复确认，验了22次有21次都出现西布特罗，且检验21项瘦肉精，就只有西布特罗出现峰值。

至于是否可能是实验室事件？曾梓展表示，科学是有多少证据说多少话，食安处去年拿到国家生技医疗品质奖，检验完全照中央规范流程及TAF认证进行，对食安处的检验很有信心，检验出来就是有，数据是可以信任的。

曾梓展表示，上报中央后，确实有提醒按照过去的逻辑跟经验，台糖公司不可能发生这样的情况，所以要市府更慎重，但经过内部评估，已经反复化验，结果就是有，若不及时公布的话，恐有更多民众吃下对身体有害的物质，至于哪个环节出问题，就需要由中央、外部单位做稽查查证。

中市府今天早上9点开始复验，曾梓展表示，中央派了3位长官、2位专家及1位台糖代表，市府则有2位技术人员、食安处长、副处长及1位专家参与复验，共有11人全程观看，也会全程录影，快的话结果明天就会出来；至于中央复验部分，市府提出希望派人前往，但中央婉拒。