手作料理日常/網美系早點「鮮奶油草莓三明治」

图、文/ Nini Tsai

日子好快已经三月底了,赶紧抓住草莓季的尾巴,台湾的草莓虽然个头跟国外的比比较小颗,但是香气超迷人,而且又香甜,今天就来做个网美系的早点鲜奶油草莓三明治吧!

柔软的吐司抹上滑顺的鲜奶油,再放入水果,一口咬下三种层次的口感实在是让人难以忘怀,水果可以依照个人喜好来放,芒果、葡萄、橘子、奇异果、蓝莓等都非常适合,鲜奶油也可以再加入可可粉变化成巧克力口味哦。

材料:

吐司 2片

鲜奶油 100ml

砂糖 1大匙

草莓 9颗

作法:

鲜奶油以及砂糖放入杯中,用搅拌棒打发。

打发至像图片这种程度即可。

草莓洗净后切除蒂头。

将吐司切边。

在砧板上铺上保鲜膜,将吐司放上两片都抹上薄薄一层鲜奶油,再铺上草莓,再覆盖少许的鲜奶油。

将另一片吐司盖上用保鲜膜包覆好。

对切后将保鲜膜取出即可。

漂亮又好吃的鲜奶油草莓三明治就好啰!

有兴趣的朋友欢迎在家试试看,一起手作料理。

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