台北师大夜市三色渐层饮料店 「8颗草莓鲜奶」专攻少女心
文、图／周花花
虽然说饮料、美食，还是好喝、好吃最重要，但有时美美的也不错！师大路这家《So.Tea手摇饮专门店》，是前阵子新开的店，主打使用初鹿鲜乳、白玉珍珠，做成漂亮三色渐层。喜欢大甲芋头鲜奶、黑糖珍珠鲜奶、葡萄柚鲜果绿，都是值得推荐的品项！
地址位在师大路上，靠近师大夜市入口、师范大学、屈臣氏，从捷运古亭站、台电大楼站出口出来，约步行10分钟内会到，这带白天夜晚皆热闹。
黑底黄字的招牌设计，视觉上有着不错质感，相较于周遭较为五颜六色的花花招牌，这样看起来反而还比较好认呢！
《So.Tea手摇饮专门店师大店》菜单如下：简单分成茶饮、鲜奶茶、鲜奶、手作特调四大类别。大多数饮料的冰块、甜度都能调整，可再加价加料峰蜜珍珠、黑糖珍珠、仙草冻、小紫苏。我们今天喝的全是微冰、微糖，我觉得甜度的表现很OK，够味但不会甜腻，推荐大家这个比例。
若是没有特别想喝哪种，初访也不知从何选起的话，可以参考《So.Tea手摇饮专门店》销售排行榜，或是直接点本篇食记介绍的这五杯，都是店家自信之作，同时很受到师大客人喜爱，一个叫好又叫座的概念啦！
《So.Tea手摇饮专门店》使用的都是白玉珍珠，不含防腐剂、人工色素，不同茶饮有不同的推荐搭配，但无论是黑糖珍珠或蜂蜜珍珠，搭饮料的风味皆很不错。
现点现做的饮料，店家动作十分俐落，装料、加茶、装杯，行云流水的相当帅气。
大甲芋头鲜奶—60元
我一直都是芋头牛奶的终极粉丝，menu上只要有看到几乎都会点，等待时有一边看着店家制作饮料，这杯可是加入一球芋泥，与初鹿鲜奶结合后，叫人未喝先期待。饮料的甜度不会太高，喝来带有淡淡芋头香气，还吃得到芋头颗粒，我觉得表现还不错。
8颗草莓鲜奶—65元
因为现在还未到草莓季节，所以是用冷冻草莓，一次给你加八颗！此外还搭配了草莓果酱，让草莓牛奶的风味，喝来能够更加浓郁。喝之前要先均匀摇晃，让果酱与牛奶充分混合，甜美滋味应该深受女孩子欢迎，若是带小朋友来逛夜市的话，这杯接受度应该也会很高唷！
黑糖珍珠鲜奶—60元
今年夏天掀起一波黑糖珍珠鲜奶狂热！但《So.Tea手摇饮专门店》走的是不同路线，光外表就能看出高雅质感，黑糖气味不是超级浓郁，但顺口、自然、清新，不会越喝越渴，才能达到真正解渴的目的。白玉珍珠口感Ｑ弹，这杯如果在冬天，做成热饮应该也很不错。
珍珠伯爵茶鲜奶茶—60元
这个是店内点餐率最高的人气王，可以说是必喝招牌了！伯爵茶带有淡淡佛手甘香气，和初鹿鲜乳的浓纯很搭，选择峰蜜珍珠又多了一丝甜香，组合起来真的不错，推荐给初访的客人。
葡萄柚鲜果绿—65元
意外荣登本日最爱的一杯饮料！每一口都能喝到满满葡萄柚果肉，绿茶中还有加入梅子调味，酸酸甜甜中又带有一点梅子的咸，滋味丰富有变化，葡萄柚果肉又很多，个人相当喜欢，超级推荐！
《So.Tea手摇饮专门店》饮料的都不错喝，最推荐葡萄柚鲜果绿，口口都能尝到自然果肉好滋味！来到师大商圈想带一杯手摇饮逛夜市，不妨试试《So.Tea手摇饮专门店》吧！
So.Tea手摇饮专门店师大店地址：台北市大安区师大路45-2号电话：02 2363 9088营业时间：周一-周五10:30–22:30、周六日12:00–23:30