四海游龙锅贴、水饺涨0.5元

四海游龙公告指出,面临通膨导致原物料涨价的压力,导致营运成本不断上扬,故总部考量再三,遂调整部分商品售价。在四海游龙之前,飨宾餐旅集团旗下蔬食BUFFET品牌「果然汇」,在官网上公告7月1日调涨假日午餐、下午餐与晚餐售价,三个餐期皆调涨50元,平均调幅约8%,若加上10%服务费,假日餐价已超过700元,平日维持不变。

此外,汉来美食的「汉来海港」自助餐2月已调涨价格,涨幅3%至8%。本土连锁炸鸡「顶呱呱」5月25日起调涨部分商品售价,套餐类统一调涨10元、涨幅为4.6%。

同样也是水饺、锅贴连锁的「八方云集」,今年2月即将部分商品单价上调0.3至0.5元。由于猪肉成本占八方云集产销成本逾四成,猪肉涨价对获利冲击甚大,为此八方云集调整集团营运,以蔬食连锁品牌「芳珍」为展店主力,「八方云集」与「梁社汉」排骨饭则放缓拓点展店脚步,聚焦优化营运。

至于鼎泰丰则在去年11月22日起调整部分产品单价,是鼎泰丰连续二年调涨价格,2021年平均涨幅约3%,2022年平均涨幅4%。

另连锁披萨「达美乐」去年有30款不同口味披萨中涨了28种,涨价自10元至25元不等,涨幅自2%至6%。