送蓬佩奥台南凤梨干 萧美琴携手林智坚再推新竹炒米粉
继成功靠台南凤梨干掳获美国前国务卿蓬佩奥（Mike Pompeo）的胃后，驻美代表萧美琴美食外交再出击，与新竹市长林智坚推出新竹炒米粉的美食影片。
蓬佩奥担任国务卿任内，推动利台政策，解除国务院内部各种对台交流限制，落实对台湾民主与防卫的承诺，他卸任后延续挺台态度，今年3月9日，蓬佩奥接受媒体专访时表达，希望访台的意愿，我国外交部表态欢迎。
▲蓬佩奥分享台南凤梨干。（图／翻摄Mike Pompeo推特）
蓬佩奥日前在个人推特上贴出一张居家照，一边下着西洋棋，一边吃着萧美琴送的台南凤梨干，并在推特写下「身为自由的支持者，来享受一些台湾的凤梨干吧。将军。」眼尖的台南市长黄伟哲发现这包凤梨干来自台南官田，立即在脸书上向蓬佩奥致谢，并邀请他来台南参访。
▲萧美琴开箱林智坚空运到美国的新竹炒米粉。（图／翻摄自YouTube／Taiwan in the US）
驻美代表处20日在推特推出「台湾好食在：新竹炒米粉」影片，萧美琴隔空合体林智坚向美国民众介绍新竹美食，林智坚空运2箱新竹米粉到驻美代表处，由萧美琴亲自开箱，再由厨师示范如何炒出一盘新竹炒米粉。
林智坚在影片中表示，很高兴受到萧美琴的邀请，为大家介绍新竹美食炒米粉，讲到米粉一定会想到新竹，但是不是新竹在地的米粉，只要他吃吃看就知道，新竹米粉是用在地在来米，再经过2万8800秒日晒，加上新竹独特的九降风制成，而新竹炒米粉要好吃一定要加肉燥，「如果米粉是身体，肉燥就是他的灵魂」。
▼萧美琴隔空携手林智坚推出新竹炒米粉。（图／翻摄自YouTube／Taiwan in the US）