Spam午餐肉罐头销售连7年创新高

Spam母公司荷美尔食品公司(Hormel Foods)执行长史尼(Jim Snee)接受媒体访问时声称,在Spam销售持续增长带动,令它在2021年会计年度写下连七年创历史的亮眼纪录。

鉴于Spam的买气畅旺,公司已开始扩展相关产品系列,并计划在2023上线营运。 荷美尔稍早曾公布会计年度第四季财报。在Spam销售拉擡,推升公司营收达到34.5亿美元、超出华尔街预期的32.2亿美元,此外平均每股获利也达51美分,比预期超出1美分。 就2021年度全年业绩,该食品业者表示净营收达到114亿美元,比2020年度增加19%。荷美尔曾在今年6月完成Planters的零食业务,史尼指出,到目前为止该业务表现「居于我们预期的高端」。

史尼指出,他对荷美尔的财报表现相当满意,特别是在疫情期间,营运环境充满了挑战。至于在通膨方面,虽然有些原料进口成本已经趋缓,但他表示在劳工、包装与产品运费等支出都明显出现增加,令人感受通膨压力正在升高。荷美尔将计划透过调涨价格将多出来的成本转嫁到消费者身上。

除了美国本土,Spam在海外也有相当庞大的市场,特别是在亚太地区。自从1937年以来,Spam在夏威夷是家喻户晓的品牌。在当地,Spam炒饭、Spam饭团随处可见,它也是夏威夷早餐不可或缺的食材之一。 至于在韩战期间由驻韩美军带到韩国的Spam,也成为该国饮食文化的一部分,而且备受韩国人的喜爱、就连中秋或农历新年,经常可看到韩国民众以SPAM礼盒送礼。