苏丹红流向军方 三妈臭臭锅不提供加辣

高雄市卫生局人员稽查津栈、佳广、海顺等关系企业，在位于大树区厂房封存相关含苏丹红违规产品。（高雄市卫生局提供）

苏丹红风暴持续扩大，包括高雄、台南、竹市、南投、宜兰、台北等县市11日持续追查并下架沙茶酱、香辣油、白胡椒粉、炸鸡粉等问题产品；其中，金福华公司的问题沙茶酱流向北市亚致餐饮等8业者，包括陆军后勤指挥部副食供应中心进货503罐「福大牌沙茶酱 2.7kg（非易开）—新」，均已流出。另业者也展开自救，连锁店三妈臭臭锅建请加盟店停售麻辣锅，也不提供加辣。

高雄市卫生局昨稽查津栈公司下游厂商，发现鼎记、品领、宏信3家厂商共进口苏丹红原料934公斤，已卖给下游厂商733.5公斤，共回收226.3公斤。

台南市卫生局接获高雄、台中通报15家食品业者误用含苏丹红辣椒粉，慈光食品制成B.B十三香辣油1万176罐出货全联已回收、吉欣锅烧专卖及豪星商行制成麻辣锅底酱贩售，及11家餐饮业者买到金福华食品含苏丹红沙茶酱，均要求下架回收；麻小二餐饮店进货5批红辣椒细粉共18公斤皆已用完。

南投县卫生局获报金福华食品向津栈购入含苏丹红辣椒粉8988公斤，昨封存13.22公斤，其余制成55项沙茶酱产品销往知名连锁店六扇门、鲜友等139家餐饮店，业者昨展开回收并接受退货。

新竹市卫生局查扣金福华生产福宝牌、鲜友、凤麟专用沙茶酱及六扇门沙茶煮酱共5934.6公斤，并要求下架。

宜兰县卫生局下架福宝牌及金福华代工沙茶酱732（桶）罐、慈光食品B.B十三香辣油263罐、金禾味食品香料公司白胡椒粉及其制成品120公斤、炸鸡粉2包。

小火锅连锁店三妈臭臭锅说，上游供货商很多，其中1家买到苏丹红贸易商的原料，虽确定未用于卖给三妈臭臭锅的产品，为求慎重，先停卖麻辣锅等产品，也不提供加辣服务。

北市卫生局昨以济生公司申报去年1月至今年2月产品制造资料，没有16项问题产品的原料来源、产品资讯，涉申报不实，依《食安法》重罚144万元，若加上先前裁罚的200万元，济生累计挨罚344万元。