一摆摊就客满!台南超夯326臭臭锅老店 汤头浓郁、加辣更过瘾

文、图/台南先生

夜市限定飘香近20年的小火锅,经常一摆摊就客满,就连外带也一堆人排队独家汤头香醇温补,料多实在CP值高,在地人逛夜市就爱吃这一家。

摊位外观价目表在摊位上(2019年11月拍摄)

这边内用方式是要先自己找到位置坐,如果客满就先锁定看哪一桌快吃完先站在旁边等,坐到位置后再填单交给店员

内用单

外带就直接点,店员会发号码牌给你,可以问大概多久后再回来拿,先离开去逛夜市玩个小游戏

牛杂锅:夜市小火锅中有卖牛杂锅的很少见,料多实在CP值高。

牛肉肉质扎实。

牛筋:软嫩滑顺。

牛肠:软Q弹牙无异味

牛肚香韧爽脆。

牛杂汤汤头:香醇温补滋味浓郁,越喝越涮嘴。

什锦锅:份量给的很有诚意。

猪肉片:软嫩带点Q弹度

什锦锅汤头:其实吃他们家小火锅真正的重点是汤头,喝起来带点淡淡中药香,真的会让人一口接一口停不下来,不小心就上瘾,建议选小辣更能提出香气

326臭臭锅(内容如有异动,依店家公告为准)

地址:周一、四:永大夜市周二、五:善化夜市周三、六:武圣夜市电话:无营业时间:18:00~23:30

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