嘉义静谧角落!香港人开的日式质感咖啡厅
文、图/规小孙
知道这间「Come home 咖啡漫步」大概是去年的事情了,怎么会放着放着今年才来呢?!或许是因为想去的太多,也或许是某些习惯的综合,竟让我们如此将它一放再放的放到了如今 ...但放了这么久才来,却意外的让我们深爱不已!
如果说某些新鲜是为了让生活有点新奇、有些不一样 ...那我想「Come home 咖啡漫步」的存在,就是静静的说着一个,不会被时间淘汰的故事。一个够吸引人的故事、一个够迷人的空间,就能够永远的被留在人们的心里!直到变成佳话,直到因为它再回嘉:)
仔细的翻阅关于「Come home 咖啡漫步」的故事 ...才发现这拥有日系空间的咖啡馆,竟然是香港人来开的!是怎样的原因让他选择嘉义,又是怎样的气质让他选择用这样的氛围来说故事?!我只想说,在这屋里屋外的时光里,我们好几度误以为自己走进了日本巷弄里的哪间甜点店 ... 而它其实就在嘉义而已。
一开始我组合了几张「直式」的照片,是的!那天我在「Come home 咖啡漫步」拍了许许多多的照片 ...甚至许多是拍了横幅之后,还嫌不过瘾的拍了直幅才收手!这大概就是某种痴狂吧,很高兴拍了几年的照片,这等的痴狂还存在着。
那天我们大概是第一组客人,根本在没吃午餐的状况下(早餐吃太饱)就来到「Come home 咖啡漫步」~因为时间未到,还不能先进屋子里的我们,非常守规矩的在屋外看着店员忙进忙出 ...也因为如此,自己得已静静的欣赏那庭院里的一景一物!最喜欢的莫过于眼前的那张斑驳的椅凳,和那一旁开著白色小花的植栽。
等候着时间入屋里就座,我们得到了第一组可以选位的瞬间 ...走过了一个像似客厅的空间,来到了后头有着全玻璃采光的两人雅座!这可是我们还在屋外,就从 IG 上发现的极好座位区~因为坐在这除了可以看着庭院里的绿色植物外,采光甚好的状态下,拍什么都觉得格外美~ ^___________^ /
店里有只懒洋洋的科基,一会儿摇着屁股走到厨房,一会儿慵懒的就这样全身放软的躺在磨石子地板上~见到牠这模样,真的会让人觉得「下辈子当条有好人养的狗还真是不错啊!」(重点是有人养+好人养 XD
如果不是因为网路上的资讯,我真的会以为「Come home 咖啡漫步」是日本人开的,或者以为是一个很喜欢日本的台湾人开的。想都没想过竟然是香港人来台湾开的咖啡馆,而且还是选择了台湾的老屋来说这样的一个故事 ...
不管是那依旧美丽的老花窗,或者看了就冰凉舒服的磨石子地板,在这空间里四处都是故事,那些早已磨的发亮的木桌木椅,和那老灯老件全都是故事里的一角,静静的为这里添了不少色彩~
在一楼选定了位置,我悄悄的沿着那磨石子楼梯往二楼探险去。眼前是自然斑驳的老木窗,和那大大的青绿色玻璃水罐,水罐里不多的水面滋养着黄色球状花朵 ...
来到二楼,我几乎可以说是暂时停止了呼吸!「Come home 咖啡漫步」的二楼怎么可以美成这样,那刻我仿佛听见了自己的心跳声。因为来得早,所以还没有人陆续上来坐 ...因为来得早,所以我得到了大约十来分钟的空白,可以和这个空间一起呼吸。
假装自己是这屋里的一份子,时而因好美的十六格方桌而留步,时而因墙边的小桌子而想像 ...这才发现,原来「Come home 咖啡漫步」之所以如此有气质,不只那物件个个很有特色,那白窗白窗帘,更让空间显得极为温柔而清新!
我想如果给我一整天,我真的可以拍下属于「Come home 咖啡漫步」的写真集一大册。从桌子到椅子,从老灯到那些籐制的器皿,甚至哪张桌子放在哪个角落、那道阳光洒在那个木柜上,都可以是我久久无法忘却的风景!拿起了 Menu,写下了想吃的餐点、甜点和咖啡饮品,牛皮上的铅笔字迹,这样的方式太适合这样有故事的地方了~
那天我们点了两道餐点、一份甜点和两杯饮料~Menu上的个人低消写着:每人有点一样东西即可!搭配餐点甜点或续杯咖啡饮品,可享 85折,这部份也注记给大家:)
#面包与汤 220元 #炖菜料理 300元 #草莓可可夹心戚风(当天限定)150元 #木槿花莓果茶 130元 #咖啡拿铁 150元
#炖菜料理 300元
天啊!这一大碗公的炖菜一上桌真的吓到我们,早知道「Come home 咖啡漫步」的份量如此惊人~我们就会只点一份就好(因为还有甜点)但这真的好好吃啊~XDXD
尤其对我这很爱喝汤的人来说,这炖菜里有着超多的新鲜时蔬,花椰菜、杏鲍菇、青椒、玉米笋、红萝卜等一堆 ...就这样满满的、好多好多的,被放进了加了鲜奶的汤头里,炖煮出清甜而迷人的滋味~不管是单喝汤或者单吃任何时蔬,都让人一口接一口,吃得了暖胃也吃得了暖心!加上一旁好多好多的松软面包,超完美!^~^
#面包与汤 220元
看起来很简单的「面包与汤」,却让我们烙下了好想天天来上一碗的思念。这浓汤里到底加了什么?!那浓郁的、细致的、滑顺的口感,热腾腾的在嘴里散开来,每一口都让人被那暖流所席卷着 ...加上一旁超软Q的面包,撕着拉着放进嘴里咀嚼着,那面包香在嘴里是越嚼越香!抹上奶油再品尝,温热的面包融化了奶油,更是诱人~
#草莓可可夹心戚风(当天限定)150元
早在来「Come home 咖啡漫步」之前,我们对店里的甜点印象很深刻!那天来赶上了草莓季,自然不能错过来上一份「草莓可可夹心戚风」的自己,真心觉得这从盘饰到可可戚风本身,都美得令我舍不得吃下。
可可戚风中间被轻轻的划下了一刀,分开的戚风里挤上了鲜奶油、放上了草莓切片与蓝莓果粒,最后温柔的放上一片青草叶 ...如果说这可可戚风很森林系?!我想真的不为过啊!好喜欢这样自然的,看似随性却很有个性的创作,难怪来过的人无一不推荐一二,连我都爱死这里了~当然,那戚风松软的很!带着可可的香气、草莓的新鲜酸甜,它不只是好看更是好吃得不得了啊!!^________^ /
#木槿花莓果茶 130元 #咖啡拿铁 150元
不得不说「Come home 咖啡漫步」的器皿也很中我们!一壶温热的木槿花梅果茶,是那天点给友人搭配甜点的无糖果茶。紫红色的色泽很适合女孩子~一旁那宛如小鱼缸的圆形玻璃杯,装得是一杯自己点的冰拿铁!细致的咖啡香搭配香醇的鲜奶,尾声如此看着花园喝着咖啡,不得不说将探寻不同城市的咖啡馆,变成旅行的一部分,也是件很棒的事情呢~
其实拜访「Come home 咖啡漫步」是三四月左右的事情,其实电脑里还有好多好多没写完的故事 ...因为生活节奏改变了?!或者想要说的故事没这么急切了?!我们一直在自己的人生中修正自己的步伐,有些想做的、有些得做的都在找寻新的平衡,在那些得与失之中我们也一直在成长。
来到「Come home 咖啡漫步」,是一个很特别的时间点(我想可能很多人都去过了)!但一旦来过便不可能忘记它的!因为它就是一个不会被淘汰的迷人空间,当故事说得够吸引人,就能永远留在人们的心里~
Come home 咖啡漫步
地址:嘉义市兴业东路138号电话:05 222 3011营业时间:12:00~20:00;六日至 21:30(周一休)粉丝专页
〔享受生活不无聊。规小孙〕、FB