再吃就剁手！「5大NG宵夜」随便点破千大卡...恐增罹癌风险
再吃就剁手！随着天气渐冷就会更想吃东西以补充能量，只是减肥期间应避免在极度饥饿时进食，因为容易吃下过量食物反而影响减重成效，对此，营养师孙语霙揪出心中「5大NG宵夜」，随便点都破千大卡，还有可能增加罹患大肠癌风险，别冲动阿！
1.盐酥鸡
营养师表示，1份盐酥鸡小份约350大卡、大份则直逼650大卡，再随便点个薯条、鸡屁股等，热量就破千大卡，且热量来源几乎都是油脂，增胖速度最快；其中，盐酥鸡则因油炸表面积较大，裹粉和吸油量更多，长期吃还会导致高血脂，甚至提高心血管疾病的发生率。
2.泡面
泡面的面体经过油炸后，含油量高，调味粉包也多使用动物性油脂制作，摄取过量有提高血胆固醇疑虑，另外泡面含钠量又高，一碗平均约2000毫克，逼近每日建议摄取量2400毫克，容易导致水肿，长期食用还会造成血压飙升。
3.烧烤
孙语霙提及，高温、长时间烹调的烧烤类食物，容易产生自由基，造成成肌肤及肠道老化，增压罹患大肠癌风险。
▲蛋糕内精致淀粉容易造成血糖升高。（图／翻摄Pixabay）
4.蛋糕甜点
蛋糕甜点则含有高量砂糖及鲜奶油，除了高热量之外，精致淀粉容易造成血糖升高，胰岛素波动大，容易形成体脂肪。
5.啤酒
营养师说明，1克酒精可产生7大卡热量，尤其高粱酒、白兰地等烈酒，酒精含量及热量更高，喝多了除了伤肝以外，也容易形成啤酒肚、隔天宿醉精神不济等情形，而酒精亦会造成身体脱水，产生口干舌燥的感觉，加上有利尿作用，这些都会影响睡眠品质。
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最后她建议，深夜肚子饿时其实不用强忍饥饿，可吃些蔬菜汤、水果、坚果、麦片、牛奶等食物充饥，避免太过油腻或刺激的食物，并且在睡前两小时前食用完毕，以免影响睡眠品质。
孙语霙营养师，中国医药大学营养系学士、体重管理营养师、运动营养认证、保健食品工程师认证，现任生技公司营养师／讲师、肥胖研究学会会员，专长为保健食品处方、体重控制、美容营养等，现有经营脸书粉丝团：营养师爱碎念-孙语霙营养师。
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