下班后的小确幸!日式居酒屋吃串烧、谈天好纾压

文、图/MIKA

某日清迈团约聚餐,在miki姐的一声令下,全体从各地奔来乱烤串烧居酒屋报到。这一家在地人miki推荐的巷弄美食果然不是盖的,以串烧居酒屋来说,价格平价,但水准很高喔~尤其是鸡屁股获得一致好评,最高评价!的确堪称我吃过最好吃的鸡屁股,平常我一般不太敢吃这玩意的,但乱烤可以处理到不觉得在吃鸡屁股耶!超好吃无误~当然除了鸡屁股以外,还有明太子鸡翅、一夜干、烤蔬菜烟熏猪肉等等..都非常的美味调味恰到好处,让人搭配啤酒喝刚刚好的唰嘴。真的很推荐台北冰友三不五时可以来喝酒聊天老板一下喔。

● 《ETtoday东森新闻云》提醒您:喝酒不开车,开车不喝酒。

位于中山区南京东路二段一个小巷弄内的乱烤串烧居酒屋,装潢日式

里面就是深夜食堂味道,要不是我刚好跟朋友一桌,不然其实我觉得坐吧台应该会更有FU。

好久不见的大家,难得聚首在台北,干啦干啦!

以乱烤的份量与水准来说,我真的觉得他们算平价。

好友相聚,小酌一下是一定要的阿!

小弱弱我喝啤酒就好了啦XD不过喝啤酒配泡菜是哪招。老板这泡菜很韩式,应该是自制的,还很下酒耶!好吃~

● 《ETtoday东森新闻云》提醒您:喝酒不开车,开车不喝酒。

冷盘、蔬菜、烧肉、串烧、海鲜主食与汤都应有尽有。

明太子手羽 180元(两串)烤的微焦酥脆的手羽,上桌时彷佛还听的到吱吱作响的声音,老板烤功真的了得。外表烤的酥脆的鸡翅鼓鼓的身体里面装着满满的明太子呢!外酥内嫩就算了,还有明太子鲜甜的海味丰富了整个味觉,完全享受中。

肋条 180元我不能吃牛阿阿阿啊阿,可恶!你们不知道那种眼看着烤的脆感十足的牛肋条却不能吃的痛苦啦~~~

北海道花鱼一夜干 480元一夜干很少会做失败的啦!至少我吃到现在,几乎一夜干都好吃的居大多数。份量真的很大,吃起来很嫩,调味很刚好,海味十足又不过咸,淋点柠檬汁一起吃还可以提味出鱼的鲜甜呢~

下酒菜点这些怎么可能够呢~继续吃下去...

茭白笋 80元为了均衡一下,还是要吃点烤蔬菜。我个人很爱烤蔬菜,因为可以逼出食物的甘甜脆香又比较吃的到原味,只要简单沾点胡椒就超好吃。

鸡肉串 90元/两串一般鸡肉串很容易烤的过干太柴,但他们家的不会耶,还是很嫩口无误!而且没什么调味,就是简单的洒上胡椒而已,乱烤对自己挑的食材很有自信,调味上都很着重于食材本身的原味。

烤虾 240元/6只好肥美的烤虾,因为虾子新鲜,只要烤过洒点盐就好吃了!很有弹性又揪西...

烟熏山猪肉 180元山猪肉切成薄片很方便就口,烤的香脆带点焦,洒上胡椒与葱,香气逼人。吃起来有烟熏的香气与山猪肉的香Q带劲,搭配生洋葱一起入口天儿阿~好爽口解腻过瘾,可恶!又饿了啦~

七里香 80元/两串让我吃过以后朝思暮想的七里香串烧阿~一般我是不吃这种东西,除了肥吱吱以外,还会有异味..但乱烤真的处理的很好,让七里香烤的脆香又不腻口,然后也没有一般鸡屁股的异味,让我对鸡屁股印象又好了起来呢~

烤中卷 280元简单的烤中卷洒上七味粉与葱蒜,就是一道很清爽又够味的下酒菜呢!

烤日本茄子 150元我第一次在居酒屋吃到烤茄子,烤的软软烂烂的茄子在洒上柴鱼,口感颇特别耶,不错吃。

奶油玉米 100元无条件支持甜玉米,管他加什么?用烤的还是煮的,我都无条件支持,玉米最高!!!←无可救药的玉米控这一家乱烤串烧居酒屋,地点有点低调,但水准不凡,很推荐大家喔!

乱烤串烧居酒屋地址:104台北市中山区南京东路二段21巷6号电话:02-25410002价格:低消350/人,需加收一成服务费用餐时间:2015年2月

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