让食客随心情付钱 深圳披萨店仅收回一成亏惨

大陆中心综合报导

根据自己认为值得的价格来付钱,这样考验人性店家并不罕见,而深圳一家披萨店也想出类似招数,让客人心情付钱。然而,有人狂点24对鸡翅消费500元(人民币,下同)后擦嘴闪人,也有人点了3、4个披萨仅留下6元。老板说,实行3天以来,仅收回一成营业额,损失惨重。

《南方都市报》报导,深圳乐凯撒比萨公司蛇口花园城店9月29日晚上6点多开幕,此前老板陈先生在微博上召集,并到场宣传,指称成为乐凯萨官方微博的粉丝就可入店用餐活动持续到10月2日。

▼乐凯撒比萨是深圳当地一家专卖义式比萨的连锁餐厅。(图/取自网路)

「我预期能回收两成的营业额,没想到…」回想起活动的情形,陈先生受访时无奈地笑了。他说,当时在店门口放了一个盘子收费,就餐后大家可以随心情付钱,但结果让他有些诧异。

陈先生指出,很多人基本上都是吃完就走,有3人点了两个比萨和48个鸡翅,实际费用是500多元,但他们狂吃后悄悄离开。还有两名男子点了300多元的餐品,留下6元就走了。

店家2日盘点营业额和收入,发现卖出比萨186个、鸡翅480对,帐面上的营业额为2万3270元,可是实际收款只有2382.2元。

「看来是我对人性太乐观了。」陈先生说,此前以为不会有那么多人白吃,没想到入店的基本都是白吃。另外,很多人吃完餐后,很快就取消微博关注,让店家哭笑不得。