一贫血就补铁?当心摄取过多 恐增罹癌风险

优活健康网记者张琼之/综合整理

脸色惨白、双唇发白,每当周遭有人出现这种贫血症状时,总不免听到有人说「赶快去买铁剂吃」、「你一定是缺乏铁质才会这样」,但你知知道吗?其实这是普遍民众错误迷思,且铁质补过头,还可能会损害健康,增加罹癌风险

▲ 铁质摄取过多,恐增罹癌风险(图/优活健康网提供)

血铁质超过120毫克 恐增25%罹癌率

根据国家卫生研究院有项最新研究指出,血液中的铁值过高,恐会增加罹癌风险,且死于癌症机率也会跟着提升,主要因为铁质会从肝脏代谢,一旦血液中铁质过多,就会增加肝脏负担,进而引发肝癌上身。

而也研究发现,在台湾缺铁的人其实不多,反而,血铁值普遍超标,女性超过比率就有5成7,男生则有7成7,且当血液中的铁值,每公升超过120毫克时,就会增加25%的罹癌风险,39%的死于癌症的机率,若大于140毫克,罹患肝癌率更会增加近2倍,目前此研究刊登于《癌症研究期刊》。

擅自补铁是禁忌 一不小心就会伤肝又伤心

先前《优活》也曾有篇报导指出,在台湾粗估约有四分之一的民众,罹患严重程度不一的海洋性贫血,书田诊所家医科何一成医师观察,许多人发现有贫血问题时,想到的都是可能缺乏铁质,所以补铁,接着就开始食补铁质的食物或是自行购买铁剂补铁,虽然缺铁是贫血常见的原因,但也有可能是海洋性贫血,若随便服用铁剂不但无益,甚至有害。

海洋性贫血是一种会遗传的贫血,海洋性贫血患者体内铁质容易聚积,若额外摄取含铁保健食品可能造成过量,长期铁质过量恐增加心血管疾病肝功能异常等问题。

饮食摄取易补充铁 民众无需额外补充

综观上述研究与医师的说法,民众若非确定自己有严重的缺铁问题,否则应避免自行补充,因为在日常饮食中,就会摄取到满多铁质,例如:菠菜、肝脏类食物等,如果补过头,反而增加身体负担。

资料来源:优活健康网