登上日本杂志!淡水巷弄静谧咖啡厅 小店面暗藏后花园
有时候一间简单的小店,虽然没有什么吸引人装饰,却有一种让人想要走进去的吸引力,也许是老板热情的笑颜,也或许是一种神秘独特感。淡水老街的巷弄里有一家小小的咖啡店,就有如此独特的魅力,开放式格局,小巧而温馨,里面更是暗藏玄机。
▲从马偕街进入。
▲走进像弄内马上就被这家「光子豆豆」给吸引。
前往淡水时一定要到马偕街这条小巷走一趟,有一家开放式咖啡厅叫「光子豆豆」,一经过店面总会忍不住往里面看,此时不管是谁,老板都会用他最热情的招呼向你问好。一走进去,看到墙上都是老板证照,包括面包、咖啡等约快十张,老板开始讲解每张证照由来与精彩的小故事,真诚的眼神对每位客人,像老顾客一样对待,就像看见好久不见的老朋友,让人忍不住叫上一杯美式坐下来聊天。
▲许多日本游客因为看到杂志而前来。
喝了一口美式,像老板给人的感觉一样,温润回甘,韵味停在喉咙间久久不散,能感受到老板对咖啡的用心,细心观察室内温湿度,将每杯都维持一样水准,坐在开放式吧台喝着咖啡,外头吹进来舒服的微风,老板用心打着咖啡,时不时会跟外面经过的人打招呼,熟客接一连二进来,连外国游客都一喝成主顾,老板笑说,还有日本作家一喝完,回去写在杂志里,还占了好几个版面,可见多爱这家店。
▲很多外国朋友也爱上这边。
▲撒上爱心装饰的抹茶拿铁。
▲独特的南瓜拿铁。
对每杯专注用心的坚持,原以为价格可能不便宜,但一抬头看,相对其他咖啡厅格外亲民,而且老板的豆子是比过赛的朋友烘的,有相当品质保证,虽然价目表选项不多,但有机会可以每样都点来试试,像是多层次的黑糖拿铁也是人气之一。有空可以到后花园,你会惊讶原来小小店面里头还有大后院,老板精心布置每一个角落,成了一个日式风格的隐密空间,是一个会让人想待一整天的好地方。
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