吃一次也不伤荷包 客单价不超过500元的8家米其林美食

记者黄士原/台北报导

台北米其林指南2018正式公布了,除了20家星级餐厅之外,还有多达70家的「米其林餐盘」餐厅,这些餐厅是被米其林评审员认可能够享受到新鲜食材烹制的美味,这70家从街边小吃到饭店餐厅都,ETtoday新闻云特地帮大家整理出平均客单价不到500元就能享受的米其林美食,每周去吃一次也不会伤荷包

招牌菜必吃就是丝瓜煎420元。(图/萍子)

家庄位于台北长春路的鸡家庄有着40年历史,店里提供道地台湾料理,三味鸡、丝瓜煎是必点菜色。鸡家庄店里的装潢非常复古,即使没有奢华装潢,许多老台北人也常品尝记忆中的老味道

地址台北市长春路55号电话:02-2581-5954营业时间:11:00~22:00平均客单价:400元

四川吴抄手。(图/四川吴抄手 台北忠孝总店脸书

四川吴抄手麻辣锅以六十多种中药和香料熬制,温和而不油腻;水煮牛及西柿酸鱼以自家发酵牛茄入馔,酸中带果香红油抄手以猪后腿肉和独家配方的抄手皮制作。

地址:台北市大安区忠孝东路四段250-3号电话:02 2772 1707营业时间:午餐11:30-14:30/晚餐17:30-21:30 平均客单价:250元

荷风中国菜是家云南风味小店。(图/取自荷风中国菜餐厅脸书)

荷风中国菜这是家云南风味小店,老板娘以婆婆的家传食谱蓝本,用高价岩盐取代一般食用盐,并采用在地新鲜食材,希望能呈现食物原味

地址:台北市民权东路三段106巷32号(中山国中捷运站)电话:02 2545 3536营业时间:午餐11:30-13:50/晚餐17:30-20:40 (20:40)平均客单价:400元

蓬莱排骨酥。(图/取自米其林网站)

蓬莱传承陈良枝开创酒家菜起家的创始本店,现由第三代接棒,可以吃到𫊻肉蚵仔羹、螺肉鱿鱼蒜锅等酒家菜老味道,招牌排骨酥则是很多人必点必吃菜色,排骨酥以腌渍8小时,有着酥脆外皮

地址:台北市北投区中和街238号1楼电话:02-2891-2778营业时间:午餐11:00-13:40/晚餐:17:00-20:30平均客单价:200元

糖醋黄鱼也是苏杭非常热卖的一道年菜。(图/取自苏杭餐厅 江浙料理 Su Hung Restaurant脸书)

苏杭 (中正)苏杭在台北市有4家分店,被收入「米其林餐盘」餐厅的是济南路的本店,人气菜色有东坡肉、杭州老鸭煲、红烧下巴、花雕黄鱼。另外,丝瓜虾仁汤包葱油饼也十受到欢迎。

地址:台北市中正区济南路一段2-1号电话: 02 2396 3186营业时间:午餐1:30–14:00/晚餐17:30–21:00平均客单价:400元

秀兰小吃主要提供江浙菜。(图/取自米其林网站)

秀兰小吃目前由第二代接手经营,主要提供江浙菜色,米其林推荐砂锅萝卜牛筋牛肉、千层百页素鸡。为配合宴席,餐厅可划分成独立小区,并按人数调整菜式份量

地址:台北市大安区信义路二段198巷5-5号电话:02 2394 3905营业时间:午餐11:30-14:00 / 晚餐:17:30-21:00平均客单价:400元

▲五味瓶 。(图/取自C'est la vie 五味瓶脸书)

五味瓶位于永康街的五味瓶是一家轻松的法式小酒馆,高贵却不贵,很多菜色都不用500元就能吃到。

地址:台北市大安区永康街61巷15号电话:02 2396 6576开放时间:午餐11:30-14:30/晚餐17:30-21:30平均客单价:480元

▲冶春茶社是大陆扬州名店「治香」来台开设的分店。(图/取自扬州冶春淮扬美食_台北店「冶春茶社」脸书)

冶春茶社冶春茶社是大陆扬州名店「治香」来台开设的分店,而且还是第一家具大陆国有企业身分来台湾投资,卖的是正宗淮扬料理。

地址:台北市松山区八德路四段138号11楼号京华城电话:02 3762 1097开放时间:午餐11:00–14:00/晚餐17:00–21:30平均客单价:300元