再也吃不到的美味 8家歇业的美食餐厅

记者黄士原/台北报导

万华地区有50多年历史老店丽珠什锦面突然传出要收掉,让许多老顾客十分扼腕,而除了丽珠什锦面之外,也有许多美食餐厅突然歇业,《ETNEWS新闻云》整理出8家让人怀念的美味餐厅。

▲丽珠什锦面的人气餐点排骨。(图/老K)

丽珠什锦面丽珠什锦面是万华地区名气响亮的老店,也是美食家胡天兰也推荐的一家店,就如店名店里招牌就是什锦面,另外炸排骨、炒米粉、蒜炒腰花也是老顾客必点菜色,尤其是炸排骨,外皮炸到很酥,但肉却不干柴。不过由于店里坚持现点现煮,煮面约要等30分,炒面要等40分,有时也传出服务态度不佳,因此最近网路评价两极。丽珠什锦面7月30日歇业。

▲Burger Fix汉堡。(图/资料照)

Burger FixBurger Fix是由国内知名饭店国宾饭店投资成立,主推牛排等级的美式手工汉堡,采半自助的服务模式,消费者自行在菜单上勾选餐点,交由服务人员确认品项、计算金额,厨房现点现做,由服务人员上菜用餐完毕以菜单到柜台结帐。Burger Fix在2016年9月歇业。

梅子鸡。(图/记者陈世昌摄)

月庐开业将近15年的月庐主打客家菜与梅子料理,位在凤林半山腰还能俯瞰山林稻田景色,日夜景色都相当迷人;店内的招牌菜色「梅子鸡」也是不少饕客的最爱,必须提前预约才吃得到。月庐于106年1月8日结束营业

▲350元海鲜丼。(图/黄士原摄)

西湖小立吞西湖小立吞原本是台北市西湖市场一楼生鲜市场的超级人气店家,以握寿司、海鲜丼为主,最特别的是这里没有椅子,客人全都是站着吃,由于只要250元就可以吃到海鲜丼,很受年轻人欢迎。不过因为老板病逝,西湖小立吞也就歇业了!

台南芋头担仔面台南洪芋头担仔面是在地百年老店,是创始者洪芋头排行第3的孙子洪东英所经营,不过洪芋头担仔面在第三代洪东英夫妇相继过世后,第四代因为生涯规划而决定把洪芋头担仔面结束营业。

台大姐妹花鸡排长长人龙 。(图/资料照)

姊妹花鸡排校园隐藏版美食、位于台大校园内的好味道「姊妹花鸡排」,因为老板身体状况不佳,在2016年的7月结束营业,这消息让多数的台大学生哀号,结束营业前出现排队人潮

瑞华餐厅台北老牌西餐厅瑞华餐厅在创办人Trummer过世后接手餐厅主厨张师傅准备退休了,而二厨也无意接手,最后餐厅老板决定结束营业,2015年11月30日是最后营业日。创立已近40年的瑞华餐厅曾经停业近1年,这次传出要结束营业,许多老顾客大叹可惜。

阿世排骨阿世排骨在永和地区小有名气,已有40年历史,在2015年6月结束营业。阿世排骨从一个小小摊位变成一有座位街边店,价格虽然比一般便当店贵了10块左右,但很多人还是为了吃那招牌卤排骨饭而光顾,尤其是单身上班族,下班后买个排骨便当回家吃,方便又美味,是一家永和人都知道的便当店。生意很好为何要结束营业,店家没有说明,但据传是因为老板累了。