北市抽验市售水产 顶好超市白虾验出抗生素

▲顶好超市白虾被验出抗生素氟灭菌。

生活中心综合报导

不少人爱吃海鲜,不过购买前最好多看多闻北市卫生局抽验市售水产,发现顶好超市卖的「冷冻白虾」被检出含动物用药氟灭菌,另外一家信义路4段的海产店,也发现「蟹角」检出漂白剂二氧化硫。虽然业者都表示不知情,也在第一时间下架,但这之前,恐怕已经有不少人把问题海鲜给吃下肚了!

受到瘦肉精禽流感影响,不少人改选购海鲜来吃,但北市卫生局抽样市售水产竟验出不该添加的漂白剂二氧化硫。北市卫生局抽验42件产品,包含19件鱼类、12件贝类、7件虾类、4件蟹类等,其中顶好超市贩售的「冷冻白虾」验出不得添加动物用药氟灭菌0.002ppm,另外品味鲜美食坊餐厅贩售的「蟹角」,也被验出漂白剂二氧化硫超标2.94倍。

▲食不安心!蟹角含漂白剂,油菜农药

市府卫生局药食处长陈立奇表示,「假如本身呼吸道功能不好的民众,可能要特别注意,因为二氧化硫过量的话,会产生类似气喘、呼吸不顺、咳嗽等相关呼吸道症状。」不合格产品均已要求本市业者下架不得贩售,并移请来源所辖卫生局处办。

而被点名的海产餐厅老板,第一时间已经把蟹角从菜单上拿掉,他表示自己也不懂,要问厂商才知道。至于顶好超市出问题的白虾,目前业者也已全面下架。除了海鲜之外,台北农产运销公司批发的油菜,也被验出农药白克列Boscalid 0.03ppm违反规定。不合格产品卫生局也已要求业者下架不得贩售,并移请来源所辖云林县卫生局查办。

▲北市卫生局抽验生鲜水产品不符规定者。(图/台北市卫生局)

▲北市卫生局抽验蔬果残留农药不符规定者。(图/台北市卫生局)