食品检验室获双认证!花莲食安检验绩效连8年获中央考评绩优

花莲卫生局获2020年检验业务考评第四组「表现优异奖」。(图/花莲衞生局提供,下同)

记者王兆麟/花莲报导

县长徐榛蔚对食品安全卫生的全方位把关要求下,花莲县卫生局不仅连续第8年荣获检验业务考评绩优奖项,更是花莲县唯一取得「卫生福利部食品检验机构认证」及「财团法人全国认证基金会(TAF)」ISO/IEC 17025:2017;CNS 17025:2018等双认证的食安检验实验室,整体表现深受卫生福利部肯定。 民以食为天,除美味营养之外,食品安全卫生是最基本的要求。卫生局检验科专业积极,已建置质谱精密检验技术,提供化学添加物动物用药残留、微生物,食品成分等多元检测项目,自2017年起特别为卫生福利部指定乙型受体素21项(俗称瘦肉精)及硝基呋喃4项等动物用药残留检验的专责实验室,负责全国各县市卫生局联合分工工作。尤其在开放美猪进口政策后,对肉品中莱克多巴胺残留的食用安全把关上,提供乡亲最快最专业的可近性检验服务

▲花莲县卫生局已连续第8年荣获检验业务考评绩优奖项。 朱家祥局长说明,花莲县积极致力于有机农业及发展观光旅游,因此食品安全议题及食品添加物管理、追溯、稽查、检验更趋重要。依据中央地方分工地方政府应检验比率,花莲县可自行检验比例自2016年92.9%至2020年已达96.4%,可检验项目由521项增加至749项,提升43.8%。面临未来食安问题的威胁,避免因城乡差距造成食安检验资源匮乏,更争取「前瞻计划-食品安全建设」及「综合发展实施方案-花莲县食安检验基础改善及专业人力培力计划」等经费挹注,以花莲县卫生局检验科实验室既有资源进行改善及专业人力培力,为花莲食安做有效监督及把关,遏止不法食品,确保县民健康。 花莲县卫生局积极导入实验室品质管理系统,已获「卫生福利部食品检验机构认证」及「财团法人全国认证基金会(TAF)」ISO/IEC 17025:2017;CNS 17025:2018二大体系共16大项73项次的认证,借由与国际接轨之检验机构认证制度,提升技术能力与品质,确保检验结果的正确性公信力。去年为花莲在地茶叶咖啡种植需要,新增食品中咖啡因含量(CNS 9432 N6174)及饮料中咖啡因二项检验技术,经过严谨、专业的科学验证审查把关检验技术与品质,于今年1月24日通过卫生福利部专业认证,提供本县农民及消费者可近性的检验服务。 花莲县卫生局除执行公权力的检验外,也提供食品业者、农民等为自行制造/加工产品自主申请检验。另为体贴一般民众对食安的需求,对于经常食用的金针、竹笙、加工笋、脱水蔬菜面条鱼浆制品豆类制品、面肠腌渍蔬菜、腌渍鱼、豆干食材安全,提供食品中「二氧化硫」、「过氧化氢」、「皂黄」共三种快速筛检试剂,花莲乡亲如有需要可以向花莲县卫生局检验科免费索取或洽询:03-8226955。

脑公!你不可以赖帐