抢抗寒商机 六福冷冻年菜加码优惠

天气冷，六福锅物冷冻年菜狂卖，单周销量倍增，为此六福加码优惠。图／六福旅游集团提供

寒流轮番来袭，为抗寒暖身，锅物料理市场大好，为抢商机，六福旅游集团冷冻年菜商品于全通路开卖，贯串荤、素、川菜、台菜等风味的「蔬食佛跳墙」、「松茸虫草黑羽鸡汤」、「尊品佛跳墙」、「水煮牛麻辣锅」4大特色锅物狂销热卖，每逢低温特报，当周锅物销量倍增，带动目前年菜业绩约达7成。

为扩大市占，六福旅游集团再趁势加码推出「低温双飨限定组」，即日起至2月4日止，于六福美馔官网购买，以「蔬食佛跳墙」再搭配「老鸭粉丝煲」、「综合港点」或、「鱿鱼螺肉蒜」等菜式3选1，即可享活动优惠价85折。

此外，消费者除透过六福美馔、MOMO、YAHOO、虾皮购物、东森购物等电商通路购买外，还有新光三越、统一时代、远百、微风、环球等实体通路进行预购，也可于SOGO百货忠孝馆、美福食集现场设立专区进行促销，民众试吃满意就可立即买回家，享受美食不用等收件。

天气冷，一锅热汤就能取暖保暖，六福旅游集团特别规划「低温双飨限定组」，首选为蔬食者量身打造的「蔬食佛跳墙」，内容选用有菇界之王称呼的猴头菇入料，还有杏鲍菇、雪白菇和香菇等各种菇类，再搭配芋头、栗子、红萝卜、白木耳等多种健康蔬食，加入桂枝、川芎、当归等中药材熬煮，以慢火熬煮出绝佳滋味，养气又补身，也能自主再额外加入高纤低热量的蒟蒻面，超低卡又吃不胖最佳年菜选项，连爱美的人都会喜欢。

另一推荐抗寒美食为「老鸭粉丝煲」，取自上海经典名菜，使用台湾本土鸭肉，放入卤至入味的鸭胗及鸭肠，再以慢火煲煮出清甜的汤头，汤底不油不腻，搭配鸭肉丸、油豆腐，料多实在，吸饱汤汁的冬粉增添口感。

除了喝汤，民众也喜欢来上一杯小酒热热身子，必定要搭配「鱿鱼螺肉蒜」，为台式经典酒家菜，特选天然野生海螺和阿根廷干鱿鱼，搭配蒜苗、排骨酥、芹菜和香菇，以小火慢炖出甘甜气味，即使饱到翻肚，还是能一口接一口吃到碗盘见底。（禁止酒驾．饮酒过量有害健康）