排队没停过！台中芋头米粉老店 汤头浓郁、大推福州丸
文、图／橘子狗爱吃糖
早起的鸟儿有芋头米粉吃，在模范街这家【珍品小吃 米粉芋】确实如此，以前刚来台中常跑来模范街这家呷尚饱早餐店吃早餐，就注意到隔壁总是人山人海，整条模范街生意最好也就是它们，还好只营业早上六点到下午一点早午餐时段，让整条路别人也有生意做XD，这天选在中午时间过来真的是人山人海啊！（毕竟网路评分也很高，GOOGLE有237则评论还能有4.1高分真的很受欢迎）
这家【珍品小吃】应该也算是在地老店吧！至少十年前我来台中就已经是生意这么好了，十年过去无论景气变好变坏，它每天开店的人潮依旧不减，早上六点就开始营业，非常传统的台湾在地味，摊位里永远吆喝声不绝于耳，人手虽然多一客满也是颇混乱，
台中有几家芋头米粉汤网友都蛮推荐的，刚好似乎都集中在西区这一带，像是向上市场排骨米粉芋、林森路芋头米粉跟这家珍味小品在网路上人气都很不错！
人潮稍微比较少应该是十点到十二点中间的时段，也比较轻松就有位置可以坐，一过十二点上班族午餐觅食就瞬间整家店又人潮爆炸了！(所以建议早点来不然很挤)不过…店内有一味台中在地小吃『大面羹」，通常在早上就卖完了，比芋头米粉还抢手！
店内主食四种：大面羹、干米粉、米粉汤和米粉芋，另外就是汤品、小菜跟卤料，价格..应该是不算贵吧！米粉芋蛮大碗65元，干米粉也很大碗才40元，
另外像是油豆腐、卤豆腐、卤蛋跟福州丸也都是店里面我看好多客人都会点的。
【招牌推荐│米粉芋(芋头米粉)65元│卤蛋10元】店内最高价的，但这么一大碗也才卖65元而已(卤蛋是我自己再多加的)，盛装的份量相当扎实，也挺满的，里面有三大块芋头藏在米粉堆里面，
再加上油葱肉燥卤汁、韭菜，刚上桌就闻得到古早味香气，加上卤蛋感觉份量更实在！芋头整个大块(还三块)，完全软绵跟芋泥没两样，筷子一夹就能剥开，入口绵密好吃！
汤头就是传统油香的汤头，米粉是粗的份量也很够！口味其实不会太重咸，所以建议要洒点胡椒粉味道较够，我觉得蛮好吃的也不贵，卤蛋也是入味好吃！（但我其实私心更爱林森路的芋头米粉口味多些，因为那边口味重一点）
【干米粉45元│隔间肉猪血汤45元│炒面35元】干米粉上面淋了满满肉燥，但我推荐还要加点辣椒，只有干米粉口味上有些普通，但算蛮大碗份量的，肉燥也挺多；隔间肉给得挺大块，猪血也好吃，汤头味道还不错。
炒面跟一般的稍微不同，它们家的面条较细，淋上简单肉燥的古早味调味，当然也是要加东泉辣椒酱，吃起来算是还不错，细面也不会太软烂。
【小菜│隔间肉盘40元│油豆腐+福州丸】隔间肉单点的话觉得不太划算，小小一盘份量精致，吃没几口就没了，
但肉质倒是不错！油豆腐跟福州丸都好吃，卤汁够味也入味，特别是福州丸很推！油豆腐我觉得是CP值最高的，因为点一份来三块，而且比一般小吃店油豆腐还大块点。
来台中很久其实有来吃过几次，只是每次人都好多觉得不太方便拍照，终于还是找了天时间稍微简单拍完，比较遗憾的是来太晚吃不到大面羹无从比较，不然这家大面羹跟东区的阿婆大面羹粉圆冰一样便宜，都只要25块钱好实惠！怪不得会一早就提前完售；但另一个主角芋头米粉我是也觉得还不错，挺料好实在，虽然我更喜欢林森路的口味，但其实两家都相当优秀，很推荐可以早起过来试试！