塑化剂超标!北市抽验「鱼油、蜂胶」2产品违规须下架销毁
▲北市卫生局公布113年度市售食品塑化剂含量监测结果,违规产品速清鱼油。(图/北市卫生局提供)
记者洪巧蓝/台北报导
塑化剂属于环境荷尔蒙,过量接触恐影响生殖系统,北市卫生局今(30)日公布最新抽验结果,发现两款市售胶囊锭状食品塑化剂超标,分别是秉新药业的「速清鱼油」与中化裕民的「绿芙特级高单位蜂胶软胶囊」,违规产品都必须下架回收并销毁。
北市卫生局至北市卖场、超市、药局等处抽验市售胶囊锭状食品、油脂类及婴幼儿食品,共计25件产品(10件胶囊或锭状食品、5件婴幼儿食品、10件油脂)检验9项塑化剂,结果2件超过监测值。
北市卫生局科长林冠蓁说明,违规产品为「速清鱼油(有效日期:2026.4.28)」检出邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)54 ppm (监测值:9 ppm以下)及「绿芙特级高单位蜂胶软胶囊(有效日期:2025.12.21)」检出邻苯二甲酸二丁酯(DBP)6 ppm (监测值:0.6 ppm以下),都超过指标值,已通知业者下架。
依据卫生福利部「降低食品中塑化剂含量之企业指引」中,每日摄取量少于100g(mL)者之产品,其塑化剂检出量经计算,超过10%每日耐受量(TDI)应即时通报卫生机关,2项产品虽未达通报卫生机关列管之标准,惟业者皆已下架回收并销毁。
▲塑化剂违规产品绿芙特级高单位蜂胶软胶囊。(图/北市卫生局提供)
北市卫生局表示,塑化剂并非合法食品添加物,只是可能来自于食品原料或加工过程中透过塑胶材质设备、容器或包材等之游离溶出而间接污染,所以应自源头及制程加以管理。
卫福部食药署于100年10月制定「降低食品中塑化剂含量之企业指引」,其中表示部分塑化剂会干扰动物内分泌系统,导致生殖、发育和行为异常,长期累积可能会对健康造成影响,故针对饮料、婴幼儿食品、胶囊锭状食品、油脂类、米面制品、甜点及其他加工食品等订有「企业监测塑化剂指标值」,提供业者自订预防或改善产品受塑化剂污染的品质管理。
北市卫生局提醒业者,务必落实自主管理,产品若有检出塑化剂等异常情事,即得依据「降低食品中塑化剂含量之企业指引」自主管理,包括厘清塑化剂污染原因,并加以改善,以达降低食品中塑化剂含量之目的。