北市抽验食品 「淡榨菜头」防腐剂苯甲酸超标

「淡榨菜头」遭检验防腐剂苯甲酸超标。(北市卫生局提供)

蜜饯酸酸甜甜的好滋味,深受不少民众喜爱,但也暗藏食安危机,北市卫生局赴便利商店、大卖场传统市场迪化街商圈地点抽验67件,其中北市内湖区嘉丰行的「淡榨菜头」被检出防腐剂苯甲酸超标, 已要求贩售业者立即下架,经查来源属外县市,已移请当地卫生局办理

此次重点检验项目为防腐剂、漂白剂着色剂甜味剂等,北市内湖区嘉丰行的「淡榨菜头」被检出防腐剂苯甲酸超标。经卫生机关抽验不符规定产品依法查证属实,可依违反食安法规定,处分制造业者责任厂商3万元以上300万元以下罚锾。

北市卫生局表示,苯甲酸为一种常用的食品防腐剂,添加至食品中可抑制微生物的生长,延长食品的保存期限,苯甲酸进入人体后,可从尿液排出。

另外,同时检查43件包装食品标示,3件蜜饯产品不符合规定原因为检出添加物,但外包装未标示或与标示不符,已通知贩售商及进货端业者立即下架。依法可处4万元以上400万元以下罚锾,并令限期回收改正。

北市卫生局提醒,消费者选购蜜饯食品、脱水蔬果腌渍等产品,应选择包装完整、标示清楚食品较有保障,建议民众勿过量食用,并搭配足量水分摄取,多食用当季新鲜蔬果,以维护健康。相关稽查结果,可上北市卫生局网站查询。