桃园抽验中元普渡应景食品 2件酸菜漂白剂超标

桃园市卫生局抽验辖内共228件中元应景食品,其中发现2件酸菜检出二氧化硫不符规定,已责令业者下架产品不得贩售。(桃园市卫生局提供/陈梦茹桃于传真)

中元普渡将至,为维护食品卫生安全,桃园市卫生局抽验辖内共228件中元应景食品,其中发现2件酸菜检出二氧化硫不符规定,已移请来源所辖卫生局裁处,详细抽验结果公布在卫生局网站及桃食安心资讯平台供民众查询。

卫生局表示,这次抽验水果、素食、糕粿、休闲零食、饮料、蔬果制品及肉类制品总计228件应景食品,检验农药残留、动物性成分、防腐剂、着色剂、甜味剂、过氧化氢、二氧化硫、亚硝酸盐等项目。

卫生局指出,抽验中发现有2件不合格的「酸菜」产品,分别检出漂白剂「二氧化硫」0.07g/kg及0.59 g/kg,皆超过限量标准0.03 g/kg,已责令业者下架产品不得贩售,并移请供应商所辖卫生单位追查。有关二氧化硫超标已违反食品安全卫生管理法第18条第1项规定,依同法第47条第9款可处新台币3万元以上300万元以下罚锾。

卫生局呼吁食品业者应落实自主管理,选择信誉良好的供应商,另也提醒民众,选购食品时应避免颜色太过鲜艳、太白或闻起来有刺鼻味的产品,祭祀食品应避免长时间置于高温环境,以免微生物滋长导致变质腐败。如有因消费问题或任何争议,可拨打0800-285-000或1950消费者服务专线,向卫生局或桃园市市消费者服务中心申诉。