可以安心普渡了！ 桃市抽验中元食品全数合格
因应中元普渡到来，桃园市政府卫生局于16日公布105年度中元节食品抽验结果，抽验品项为大卖场、超级市场及传统市场的应节食品，针对发糕、面龟、凤梨酥、白吐司、绿豆糕、豆腐及豆干等共计28件，项目分别有防腐剂、着色剂及杀菌剂，检验结果全数合格，民众可以安心购买。
检验合格名单有「老永兴香饼舖」的发糕、「恒统西饼蛋糕」的白吐司、全联的白吐司等，卫生局表示，厂商于食品内添加防腐剂、着色剂及杀菌剂前，务必确认该添加物是否有取得查验登记许可证，并了解是否符合「食品添加物使用范围及限量暨规格标准」。
▼桃园市卫生局抽查28件中元食品，结果全数合格。（图／桃园市政府卫生局提供）
卫生局建议，民众在选购产品时要注意包装是否完整、无受损，拆封后应尽快食用完毕，未食用完则要依照产品包装建议保存方式，并依产品本身特性选择适当保存温度；而食品业者应进行自主管理，并采「先进先出」的原则，维持产品的品质。