抽验年节食品 北市5件不合格
台北市政府卫生局公布第二波年节食品检验结果，共计抽验150件年节食品，包括即食豆制品、木耳、烘焙食品、米湿制品、素食食品、肉加工品、谷类食品、水产加工品、糖果等，结果共有5件品质检验不符规定；另外针对45件完整包装产品检查标示，共有2件标示不合格。
▲年节食品抽验 台北市5件产品不合格(图／健康医疗网提供)
卫生局指出，本次抽验项目主要是以品质检验为主，包括防腐剂、漂白剂、调味剂、着色剂、黄曲毒素、亚硝酸盐、残留农药等，检验结果以水产加工品〈如鱿鱼丝、虾皮、小鱼干、虾米〉不合格率最高，其次为榖类制品〈如瓜子、蚕豆酥、花生〉。
而此次品质检验不合格的5项产品，违规原因有2件漂白剂「二氧化硫」超量〈虾米、蚕豆酥〉、2件防腐剂「己二烯酸」超量〈碳烤鱿鱼丝、五香豆干〉、还有1件白木耳检出残留农药杀虫剂「亚灭培」超量。
另外抽验45件包装食品的标示检查，不合规定的2样产品主要违规原因为1件「绿豆糕」，外包装成分标示的「食用色素黄色1号」，非法定的食品着色剂名称；还有1件「玉荷包软糖」检出食用色素黄色4号，只是外包装成分未标示。
目前卫生局已针对不符规定的产品，通知贩售商及进货端业者立即下架，经追查产品来源为外县市者，该局已移请所辖县市卫生局办理；来源属台北市者，经调查确认违规业者后，将依违反食品卫生管理法处办。
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