新北抽验195件年节食品 9件不合格

把关食安,新北市卫生局抽验市售春节应景食品。(新北市卫生局提供/叶德正新北传真)

农历春节将至,民众开始采买,新北市卫生局抽验市售春节应景食品包含网路购物平台年菜共195件,总计9件不合格,知名连锁超市贩售产品也有入列,提醒民众注意。即起各区卫生所也将发送二氧化硫、皂黄及过氧化氢简易试剂,让民众买得安心,吃得放心。

卫生局副局长许朝程表示,每年春节前皆会检验应景食品,种类包含生鲜蔬果、生鲜禽畜水产品、花生制品、色泽鲜艳节庆食品、淀粉类制品、虾仁、糖果零食、休闲食品、禽畜加工食品、糖渍盐渍果实类食品、腌制蔬菜、水产加工品、脱水食品及冷冻食品等。

今年违规食品包含「白花椰菜」及「茴香」检出农药残留,另「酸菜」、「萝卜糕」、「猪肉丝」、「方角香鱼片」、「眼球造型软糖」及「烤鱿条」检出违反食品添加物使用范围等,通路除知名连锁超市,还有网路平台,名单可上卫生局官网查询。

许朝程说,新北市2021至2022年连续2年检验结果分析,均有「竹笙」及「巴西蘑菇」等食品检出重金属不符规定,卫生局即将该违规产品列为高风险食品并成立专案加强抽验,于今年抽验结果发现该品项产品已未见其违规,显见管理已出现成效。

简任技正刘君豪表示,民众在选购蔬果时,可选择有政府辅导的标章产品,并应于食用前确实清洗水果,经由流动水清洗、去皮、去壳等处理,避免表皮残留之农药在去皮剥皮时污染到果肉,有效避免食入残留农药,以确保食用安全。为让民众可简易判断食品之安全性,即日起于各区卫生所发送二氧化硫、皂黄及过氧化氢简易试剂,送完为止。