顶好牛番茄超标10倍！ 新北抽验春节元宵食品「6件不合格」
▲新北市卫生局抽验春节元宵食品，6件不合格。（图／卫生局提供，下同）
农历新年元宵将至，新北市卫生局抽验256件应景食材，包含生鲜蔬果、水产及其加工品、禽畜及其加工品、淀粉类制品、脱水腌渍蔬菜、坚果糖果、糖渍盐渍果实及元宵汤圆，计有6件不合格，其中淡水区顶好的温室牛番茄被检出农药残留超标10倍，所有不合格产品已令下架回收并移请所辖卫生局追办。
卫生局食药科科长杨舒秦说明，不合格的6件产品中有2件生鲜蔬果农药残留超标，分别为「温室牛蕃茄」Pencycuron宾克隆0.1 ppm（标准：0.01 ppm以下）及「清江菜」Fipronil芬普尼0.05 ppm（标准：0.001 ppm以下）。
另3件腌渍蔬菜分别为「淡榨菜丝」防腐剂苯甲酸0.35 g/kg、己二烯酸0.98 g/kg（标准：总和1.0 g/kg以下）、「小酸菜」及「糖醋良京渍」二氧化硫0.838 g/kg及0.228 g/kg（标准：0.03 g/kg以下）。另有1件「黑金刚橄榄」检出Amaranth苋菜红（标准：不得检出）。
▲新北市卫生局即日起于卫生所赠送二氧化硫、皂黄及过氧化氢简易试剂。
杨舒秦强调，残留农药不合格的食品，已违反食安法第15条，可处新台币6万至2亿元罚锾；另添加物不合格的食品违反食安法第18条，可处新台币3万到300万元。
另外，为让民众也可以自行快速检测，即日起于卫生所赠送二氧化硫、皂黄及过氧化氢简易试剂，送完为止。副局长许朝程也呼吁，烹调食品要前先以清水浸泡并冲洗，可去除残留的农药或食品添加物；在选购年节食品时，也要慎选合法来源的畜肉原料，切勿购买来路不明或非法输入肉品，以保障食用安全。顶好也回应，已将该批牛番茄全数下架，目前架上贩售的商品皆符合标准，消费者可安心选购。
▲▼不合格产品。