反对美猪只因瘦肉精？ 农委会：开放年恐冲击猪业143亿
▲反对美猪只因瘦肉精？农委会：开放猪业每年恐损143亿。（图／本报资料照）
美猪开放与否吵翻天，立法院今（2）日召开社会福利及卫生环境委员会，讨论「瘦肉精美猪进口对产业冲击评估」。农委会副主委黄国青在列席报告中提出，开放含瘦肉精「莱克多巴胺」的美猪进口，对养猪、饲料、屠宰及肉品加工等产业，都会产生直接或间接性冲击，每年损失金额高达143亿。
猪肉消费可分生鲜肉、冷藏肉及冷冻肉3大类，根据农委会统计，目前国人消费以鲜肉为主，占总量的7成左右。整体而言，国产猪自给率超过90%，进口部分以冷冻肉为主，多用于加工团膳。
目前我国不分产品类别，全面禁止使用莱克多巴胺作为饲料添加剂，进口猪则禁止检出莱剂残留，但美国食药署却允许在饲料中添加使用，生产猪只肌肉与肝脏的残留量分别为50及150ppb。
黄国青说，台湾在2012年开放美牛后，仅为进口牛肉的莱克多巴胺订定不得超过10ppb的限量，但对美猪仍维持零检出。若开放含莱克多巴胺美猪进口，可能造成种猪业全面退出国内、内脏消费量大减、饲料被国外原料所取代，倘若未来再加入TPP，除美、加外，墨西哥、智利等南美含低价莱剂猪肉，恐使毛猪的养头数大降70%。
▲美国允许在猪饲料中添加莱克多巴胺，农委会忧恐冲击台湾猪业。（图／示意图／记者李康毓摄）
黄国青说，养猪饲料添加莱克多巴胺，约可节省饲料成本5~10%，由于莱剂可提高猪只瘦肉率，改善猪只体型，导致农民无需再投入猪只育种，一年损失19亿产值与0.35亿出口值；国人常食用的内脏以2015年823头推估，损失金额约16.5亿元。
此外，国产猪有15~20%用于加工，在生产考量下，恐被国外进口低价猪取代，以2015年养猪产值约717.4亿推估，损失金额至少71.7亿、拍卖价格也至少损失35.9亿。以上加总，每年损失金额至少高达143亿。
黄国青说，在开放含莱克多巴胺猪肉进口及加入TPP后，我国猪业从养猪、饲料、饲料添加物、动物用药、兽医、运输、化制、屠宰及肉品加工等，都会受到连带影响，短期内可能产生结构性失业。目前卫福部、经济部、农委会皆支持零检出，希望不要为了加入TTP，让美猪强行闯关。