瘦肉精美猪攻台 前农委会主委陈保基：美国内脏进口最多
国民党智库今天针对瘦肉精美猪进口举行记者会，外界担忧瘦肉经内脏残留高，有食安疑虑，卫福部长陈时中之前说没有人要吃冷冻内脏，根本没人进口。对此，前农委会主委陈保基则打脸这样的说法，陈保基说，台湾从国外进口最多内脏的来源国就是美国，最大宗是横隔膜（肝连），然后就是大肠。
陈保基指出，台湾进口猪肉最主要来源国其实是加拿大，反而在进口内脏的部分，最主要就是来自美国，而最主要进口的内脏第一名是横隔膜，就是大家熟知的肝连，第二名则是大家所喜爱的卤味、大肠面线中常见的大肠头。将来瘦肉精美猪进口后，这些食品都存在风险，尤其对孕妇、小孩以及有特殊疾病的人来说。
对于民进党政府一直主张「时空环境不同」所以现在可以开放瘦肉精美猪，陈保基也说，事实上，科学证据从当时到现在并没有什么改变，卫福部提供的评估也是以前的评估，没有所谓「新的科学证据」，莱克多巴胺一直都有争议，这个公司提出的实验数据，原来是不被美国FDA采信，认为数目字太少，且没对特定族群做过调查研究或实验，一直在CODEX三次会议都通不过，后来2012美国要求投票69对67，代表即便通过，还是有一半的人不相信瘦肉精是安全的。
陈保基也进一步质疑民进党政府此次开放进口的程序问题，他指出，过去他开放瘦肉精美牛进口，召开过两次专家会议，这次一次都没开，同样是面对美国压力，当时很积极向牛农沟通、向消费者沟通，且主要也是因为国人在牛肉的消费量少，牛产业也不大，但猪肉就完全不一样了。
陈保基也质疑，现在政府订定安全容许的方式，其实是漏洞百出的，「如果（农委会）列为禁药（卫福部）就不能定安全容许」。他指出，2006年，当时的农委会主委苏嘉全公告将莱克多巴胺列为「禁药」，所以就没有安全容许的问题，后来马政府时期开放瘦肉精美猪进口，才会将牛只使用乙型受体素从禁药排除，才可以定安全容许。
陈保基说，其实当时这样的调整，并没有说国内牛不能用瘦肉精，所以当时的做法是自己做好区隔，且台湾养牛产业本来就不大，国外药厂看不到这市场，连药证都不想申请。但养猪业就不是这么回事，如果开放瘦肉精，那海外药厂一定会来问申请药证准不准，你都开放含瘦肉精的猪肉进来了，怎么会限定国内的不能用呢？
陈保基质疑，后来民进党为了堵漏洞，改公告牛猪在国外使用莱克多巴胺者不在规范内，又闹了一个笑话，怎么台湾的法律可以规范到国外在做什么，那台湾人投资去国外的猪场就可以用瘦肉精了吗？且这样子公告代表在国内还是禁药，那既然是禁药，那卫福部就不能订定安全容许，整个行政流程根本没按照惯例跟规范。