「美猪开放绝对是未来趋势」 前农委会主委陈保基：但应从长计议
▲国民党团召开「开放莱猪 时中、吉仲谁说了算？」记者会 。（图／国民党团提供）
立法院本周开始审查有关进口瘦肉精美猪、30月龄以上美牛的9项行政命令，国民党团14日上午召开记者会，质疑农委会、卫福部政策抵触，农委会禁止台湾猪农使用属于「禁药」莱克多巴胺，卫福部却订定「安全容许量」标准，形成「台湾猪不吃，台湾人要吃」的荒谬现象。与会的农委会前主委陈保基呼吁，进口美猪应该从长计议，「开放绝对是未来的趋势，但是国人的健康跟产业发展，一样要考虑。」
国民党团总召林为洲质疑，台湾猪都不能吃的东西，却要给台湾人吃，对于如何避开食安风险，蔡政府仅告诉国人选择台湾猪就好，却无法回应猪肉加工品究竟应如何清楚标示、检验与稽查，国人如何能清楚分辨进口莱剂猪与台湾猪？
▲ 前农委会主委陈保基。（图／记者屠惠刚摄）
与会的农委会前主委陈保基指出，台湾进口猪肉最主要来源国是加拿大，但在进口内脏的部分主要来自美国，其中第一名是横隔膜，就是大家熟知的肝连，第二名是大肠面线中常见的大肠头。将来瘦肉精美猪进口后，这些食品都存在风险，尤其对孕妇、小孩以及有特殊疾病者风险较高。
陈保基表示，过去他在担任农委会主委时，马政府要开放30月龄以下含瘦肉精美牛进口，曾召开过2次专家会议，这次一次都没开，同样是面对美国，压力也不会比现在低，但当时农委会很积极向牛农沟通、向消费者沟通，而国人在牛肉的消费量少，牛产业也不大，但也花了3年的时间。
陈保基质疑，蔡政府订定安全容许的方式更是漏洞百出，2006年农委会公告将莱克多巴胺列为「禁药」，因此当时没有安全容许的问题，马政府时期开放瘦肉精美牛进口，将牛只使用乙型受体素从禁药排除，才可以订定安全容许，也就是所谓的「牛猪分离」。
陈保基认为，进口美猪应该从长计议，「开放绝对是未来的趋势，但是国人的健康跟产业发展，一样要考虑」，至于蔡政府称「时空背景改变」，陈保基则强调，美国使用莱克多巴胺比以前减少很多，2012年时大概有六、七成用莱剂，现在反而是七、八成都不使用，呼吁蔡政府应说明清楚为何要在此时开放进口。