不肯讲出馊水油流向! 北市卫生局罚工研、佛晨300万

工研整合行销进货4611桶强冠馊水油

生活中心综合报导

北市政府卫生局调查强冠公司卖出的问题油下游厂商,直到6日,佛晨公司仍拒绝透露336桶「全统猪油流向;另工研整合行销公司直到6日凌晨4点才提供「合将香猪油(15公斤装)」下游流向,但针对该公司历经卫生局3次稽查耗时20小时才吐实。卫生局决定开罚,依食品安全卫生管理法第47条,处分2家业者300万元最高罚锾。

北市卫生局针对工研整合行销公司(台北市内湖区基湖路35巷16号8楼之4)3次稽查,提出各种理由推辞(未接获强冠公司通知、销售对象繁多、资料整理费时等理由),于5日晚间10点,卫生局稽查人员会同警方前往该公司查察。

业者拖到6日上午4点才肯交出委托强冠公司制造的「合将香猪油(15公斤装)」4611桶(3月后出货)下游资料,并表示分别存放于5个营业所(新北市新竹县台中市嘉义县高雄市) ,下架封存库存15公斤装425桶,并已完成回收298桶。

工研出的「合将香猪油(15公斤装)」已销往16个县市397家餐饮业者,主要卖给中南部餐饮业,其中北市有26处,已令业者下架封存。卫生局并于6日上午通知厂商所属县市卫生局前往下架、清点及封存。

北市卫生局表示,已掌握味全公司使用劣质油制成12项产品,目前共计下架19万1917罐(3万2944公斤),味王公司使用劣质油制成3项产品,目前共计下架14万7512包(2万9502公斤)。中秋假日仍将持续稽查行动清查所有问题产品流向。

▼工研委托强冠制的「合将香猪油」,也是使用馊水油制造,新北市卫生局已到工研新庄营业所查封。(图/记者孙曜樟翻摄)