桃市府抽验年节应景食品 5件不合格
桃园市卫生局抽验应景食品143件,其中1件姜丝、2件蔬菜及2件巴西蘑菇检验结果不符规定。(桃园市卫生局提供/赖佑维桃园传真)
桃园市卫生局为维护民众春节食安,抽验应景食品143件,其中1件姜丝、2件蔬菜及2件巴西蘑菇检验结果不符规定,已经通知来源地卫生局,并责令业者下架。桃园市长张善政13日清晨则到鱼市场、桃园果菜市场视察,了解物价也发放福袋给摊商。
卫生局指出,日前至桃园市年菜餐厅、超市、卖场、南北杂货店及制造业等处抽验应景食品,包含即食餐点、生鲜蔬果、禽畜水产品、蕈菇类、腌渍蔬菜、肉加工品、糕粿、米面制品、豆制品、辛香料及休闲零食等总计143件,其中5件不符规定,皆已移请来源县市卫生局裁处,并责令业者下架产品不得贩售。
卫生局说,姜丝检出二氧化硫超标,可处3万以上300万元以下罚锾。白萝卜检出芬普尼、芬普尼代谢物超标,1件包心白检出因灭汀超标,可处6万以上2亿元以下罚锾。另2件巴西蘑菇各检出重金属镉超标,已要求限期改正,届期不改正者,可处3万至300万元罚锾。
卫生局表示,春节期间不论外购、自煮年菜分量都不宜太多,应该尽速食用,若有剩菜及隔夜菜,应彻底加热后再吃,也要避免复热多次。另要掌握「要洗手、要新鲜、要生熟食分开、要彻底加热、要注意保存温度」,避免食物中毒。
桃园市长张善政13日清晨视察鱼市场、桃园果菜市场,张善政说,春节前大家都辛苦,因此来看出货状况,也慰劳摊商,感谢他们辛劳。
因12月连续阴雨影响作物生长,导致12月底及1月初菜价微幅上涨。不过菜价已经开始回稳,如小白菜每公斤约20元、高丽菜20元,供货量蔬菜也增3成以上,应景的黄鱼、白鲳、嘉腊及应景蔬菜涨幅约1成左右。
农业局长陈冠义表示,桃园鱼市场每日交易量约20公吨,春节前增加至约50公吨,果菜市场交易量每日约150公吨,春节前增加至约200公吨,各项蔬果、鱼货供应量充裕,民众可安心采买。