台糖：同批肉品再送TAF認證實驗室 未檢出西布特羅

食药署、台中市年前复验同一包的国产台糖冷冻安心豚梅花肉片，都检出含有不得检出的瘦肉精西布特罗。图／台中市政府提供

台糖猪肉片检出瘦肉精风波，台糖今天表示，15日将同批次肉品送请2家经TAF认证的实验室检验，同样未检出西布特罗，这项结果有助厘清台中市食药处所检测的肉品，在台糖饲养过程，包含饲料并无发生问题。

农历年前，台中市政府公布台糖安心豚梅花肉片中，验出农业部禁用的动物用药瘦肉精西布特罗（Cimbuterol），但后续卫生福利部食品药物管理署及农业部扩大追查却都未检出。

台糖在7日函文台中市食药处，除表明愿意自行负担检验费用，请求该处协助检验同批次肉品外，同时表示亦将再送第三公正单位检验。

台糖今天发布新闻稿表示，15日再次将包含与台中市食药处所检测的同一来源场、同一屠宰场、同日屠宰、分切、包装的同批次肉品计4件，送请2家经TAF认证的实验室SGS食品实验室（高雄）及统一企业食安实验室（永康）检验，检验结果17日下午出炉，包含西布特罗在内的21种乙型受体素，皆未检出。

台糖强调，与台中市食药处所检测的同一批次肉品，过年前已经农业部、卫福部食药署及SGS食品实验室（台北）检验，均是未检出乙型受体素，15日再次送2家经TAF认证的民间实验室检验，结果仍未检出，将有助于厘清台中市食药处所检测的肉品，在台糖饲养过程、包含饲料并无发生问题。

台糖猪肉片遭台中市府检出瘦肉精疑云，后续扩大抽检结果均合格，但同一问题肉品仍验出微量，卫生福利部研判是个案，21日将召开专家会议厘清，台中市、台糖也会列席。