台糖猪肉验出瘦肉精　蒋万安：北市即刻启动调查

针对台糖猪肉被验出瘦肉精残留一事，台北市长蒋万安3日表示已即刻启动调查，一旦发现有相关违规的事情，立即下架回收，而且会要求所辖的县市卫生处进行处罚。（丁上程摄）

台糖国产「安心豚」梅花猪肉片遭验出含有「西布特罗」瘦肉精成分，引发社会各界议论。对此台北市长蒋万安3日表示，北市府即刻启动调查，一旦发现有相关违规的事情，立即下架回收，而且会要求所辖的县市卫生处进行处罚；卫生局则表示，目前尚未接获屏东县卫生局通报问题产品流入，会于市售通路加强稽查抽验是否有相同品项产品。

蒋万安3日上午表示，台北市政府每年都会执行生鲜肉品的用药残留检测。蒋万安直言，猪肉一直是民众非常喜爱食用的食材，特别下星期就过年，春节期间猪肉的需求还有采购量都会非常大，因此一发现台糖的猪肉有残留瘦肉精，就请卫生局即刻启动调查，「一旦发现有相关违规的事情，立即下架回收，而且会要求所辖的县市卫生处进行处罚。」

卫生局补充说明，依台中市政府卫生局提供检出瘦肉精同批号肉品并未流入台北市，惟台糖台北营业所位于万华区，已立即派员前往稽查，现场未营业，同时当场致电业者，确认星期六日未营业，将于星期一再度前往稽查。

卫生局说，2023年一共抽验132件猪肉产品（含81件国产猪及51件进口猪），检验结果皆为合格。除于2024年持续进行后市场监测，并加强抽验猪肉检验瘦肉精外，年关将近，也会提升稽查量能，针对是否有相同品项，卫生局也会立即查核。如查获违规，除要求立即下架回收外，也会移请所辖县市卫生局依法处分，以维护消费者安全及权益。