台糖猪肉验出瘦肉精 养猪农：不太可能、尽速厘清并加强抽验

云林县养猪头数全台最高，云林县府多年前就推动无瘦肉精木厂认证。（周丽兰摄）

台中市政府卫生局上月抽验动物用药，发现台糖的安心豚梅花肉片含有瘦肉精，消息传出引起消费者哗然。云林县养猪农林明彦表示，台糖不太可能使用瘦肉精，希望尽速厘清并加强抽验，避免殃及遵守规范的养猪农。

前云林县养猪协会副理事长林明彦说，被验出台糖猪肉含有瘦肉精的剂量低， 他个人相信台糖没有用，因为台糖是国营事业，员工、技师都是比照公务员规范， 没有必要违法，至于是不是在原料采购上或是冷冻厂分切污染，应该赶快厘清。

林明彦表示，台湾养猪农现在很自律，没有人在用瘦肉精，美猪瘦肉精是莱克多巴胺，这次查到的是西布特罗，毒性比较强，应该要尽速厘清，否则对于遵守规范的养猪农也会被陪葬。

在自清作为上，他希望肉品市场扩大抽验，例如拍卖前10名的猪只全部都要验，还给猪农一个清白，也让消费者吃得安心。尤其年关到了，目前正是猪肉销售高峰期，政府应该赶快让国人对于国产猪放心，肉品市场猪只、市面贩售的猪都加强抽检。