台湾小吃为何只有珍奶暴红?创投老总道出关键原因

黄齐元说,珍珠奶茶之所以如此成功,是结合了东西方元素。(本报系资料照片)

台湾美食天堂,拥有许多道地小吃,但除了堪称国民饮料的珍珠奶茶走向国际,其他小吃都没有被发扬光大,从未入选全球十大美食排行榜,对此,创投老总认为,主要原因就是台湾产品不够国际化,如何走向创新,是台湾亟需解决的问题