台中扩大稽查蛋液厂 神岗这家竟有「未来蛋」

台中市食品药物安全处针对液蛋制造厂展开第2波扩大稽查专案，18日在位于神冈的镱丰蛋品厂发现未来蛋。（台中市政府提供／冯惠宜台中传真）

台中市食品药物安全处针对液蛋制造厂展开第2波扩大稽查专案，18日在位于神冈的镱丰蛋品厂发现未来蛋。（台中市政府提供／冯惠宜台中传真）

问题蛋延烧，台中扩大稽查蛋液厂，市长卢秀燕公布查到1业者在昨日生产的壳蛋已打印上今天日期，食安处稍早公布厂商资料，为神冈的镱丰蛋品厂，将依《食安法》裁罚4万到400万元罚锾。

台中市食品药物安全处针对台中市12家液蛋制造厂展开第2波扩大稽查专案，截至昨（18）日为止已完成6家，昨天也在位于神冈的镱丰蛋品厂出现未来蛋的状况，业者在18日生产的壳蛋已打印上19日，涉违反《食安法》第28条第1项，将在完成陈述等行政程序后，依法裁罚4万到400万元罚锾，市府后续也将完成液蛋厂稽查工作，加大把关食安的力度。

食安处说明，该蛋品厂洗选蛋出现洗选日期标示不实的情形，昨日稽查时发现蛋壳上已打上9月19日的日期，数量约有1655颗，已涉及违反食安法，后续将依规处办，该批蛋品必须改正标示或改制后才能贩卖。

食安处指出，后续市府将持续加大力度，仔细掌握已公布的相关资料，并运用市府首创的台中食安资料库进行相关资料辅助查询及分析，将中央已公布的仓储物流业者位于台中的仓储点、相关的蛋品加工代工厂，以及下游贩售点等，纳入稽查，也会密集与各县市交换情资并协同稽查，共同维护食安，相关结果将适时公布，让市民了解，减少对于进口蛋的食安疑虑。