涂超厚巧克力酱香爆游客 122公尺法国面包刷世界纪录
▲全长122公尺、涂上厚厚一层Nutella巧克力酱的法国面包。(图/达志影像/美联社)
来自法国与义大利的60名面包师傅,于17日在米兰世界博览会合力做出长122公尺的法国面包,打破金氏世界纪录。
为了让制作过程能够顺利进行,面包师傅首先捏了长条状的面团,之后再以特制的移动式烤炉慢慢烘烤,由于每小时只能烤20公尺,这些面包师傅前后耗费了7小时,才完成这项创举。在打破纪录后,师傅们便在面包涂上厚厚一层Nutella巧克力酱,分发给在场的游客。
其中一名面包师傅表示,虽制作方式与平常无异,但别于以往的在户外工作,还要考虑到风、温度等等,令过程变得困难许多。