瓦城七品牌 21日起涨价

图／本报资料照片

成本Hold不住，冻涨三年的连锁餐饮集团瓦城泰统集团，宣布旗下七品牌5月21日起调涨餐点售价，平均涨幅达4.5％，跟上同业去年中以来的涨价潮。

瓦城表示，因应人力、食材与物料及租金等营运成本持续攀升，集团将自5月21日起调价，其中瓦城餐点费用涨幅约3.8％、非常泰2.9％、时时香3％、1010湘4.5％、大心4.5％、YABI约3.1％、乐子the Diner约9.4％，平均涨幅约为4.5％。至于月月以及甫开幕的BOBO，则不会调价。

瓦城14日也公布第一季财报，受惠内需餐饮市场畅望与展店效益，加上节庆档期带动聚餐商机，第一季合并营收15.37亿元、年增5.27％，再创单季新高；营业毛利7.8亿元、营业利益1.17亿元，毛利率及营业利益率分别为50.72％及7.63％，税后纯益0.9亿元，每股税后纯益（EPS）为2.52元，逊于去年同期的4.84元。

展望后市，瓦城指出，既有品牌将持续拓点展店，并以中式连锁餐饮时时香、1010湘双品牌，及泰式连锁品牌瓦城为展店主力。此外，集团今年将再推出二个全新餐饮品牌，全年目标于全台开出20至25家新店，后续动能有撑。

瓦城今年首季开出二家新店，第二季展店不停歇，时时香5月1日插旗桃园新光三越站前店、6月将进驻台中三井购物中心，并将于5月开出新台菜品牌。第二季有母亲节、端午节档期和端午粽外卖商机，有益于挹注来客和营收，推动第二季表现将更上层楼。