西班牙发现狂牛症病例 今年第2起

狂牛病是人为造成的灾难将牛饲料混入动物骨粉造成的。(图/康乃尔大学)

物理科学网》(phys.org)报导西班牙农业部发表新的狂牛症病例,在西部的萨拉曼卡省(Salamanca)发现牛只海绵状脑病(BSE),现在病牛已经被销毁。

世界动物卫生组织(OIE)是在11月10日的一次例行的筛查中,发现了该病的「非典型毒株,目前感染来源仍然不确定。根据OIE的统计,今年三月份也在同一地区发现过一起早期狂牛症病例,因此现在是第2起。

狂牛症是人为造成的畜牧灾难,原本一种存在于山羊的「骚痒症」脑部病变,病羊被做成蛋白质饲料混进牛的饲料当中结果造成牛只也遭到同样的病变。病因是来自一种叫普里昂蛋白(prion)的异变蛋白结构,这种结构相当简单,所以很难彻底消毁。

英国牛的狂牛症事件发生于1996年,促使欧盟下令英国牛肉和其他畜产品必须全球性禁运,因为人类也会因食用病牛而造成库贾氏症(Creutzfeldt-Jakob disease)。

世界卫生组织说,从1996年10月至2011年3月,世界已有224例库贾氏症,主要在英国,而西班牙有5例。