惜食、救急 嘉县新设7处爱心社区冰箱

嘉县新增7处爱心社区冰箱，让食物不被浪费，也提供给有需要的人，15日进行启动仪式。（张亦惠摄）

嘉县府从2012年起与社团法人嘉义县慈善团体联合协会办理嘉义县物资银行，受益对象超过22万人次；去年底更与嘉义县慈善团体联合协会、社团法人台湾食物银行联合会达成合作共识，规画并访查有意加入爱心社区冰箱的社福单位，评估后由食物银行联合会提供7台冰箱，分别设置在全县7个社区内，15日举办启动仪式。

台湾食物银行联合会理事长方荷生说，从2016年起推动的爱心社区冰箱，初衷是希望食物可以完全被利用，好帮助更多人；目前全台共有205处设置爱心社区冰箱，如果未来嘉县18乡镇都要设，联合会可以提供冰箱。

方荷生指出，希望全台有更多据点成立分享食物，食物银行是特定身分才能领取，但爱心社区冰箱则没有身分别，是分享、惜食的概念；联合会在北部有一个中途岛，曾经5天分享1950公斤的面包，若没有这个机制，面包就会被送进焚化炉，有分享平台就可以照顾更多人，因此积极希望连结大家的努力，为这块土地做一些事。

嘉义县的爱心社区冰箱，目前在太保市有2台，新港乡、朴子市、民雄乡、义竹乡和中埔乡各1台，由嘉义县慈善团体联合协会、扶缘服务协会、水上救生协会、嘉义县精神康扶之友协会、嘉义县基督教青年会和嘉义县仁里慈济会负责管理。

县长翁章梁说，藉爱心社区冰箱让需要的人取用物资，一方面避免食物浪费，另方面织起社会安全网，感谢食物银行联合会推动这样的理念，未来有机会嘉县其他乡镇也希望能落实这样的理念，县府也会滚动式检讨，让冰箱发挥它最大的效益。