洗碗精「天然、有機」才安心？食藥署提醒：買洗潔劑前注意這些事

洗洁剂最好选天然、有机？专家认为：清洁才是重点。 图／Freepik

消费者在购买洗碗精，或蔬果专用洗洁剂时可注意到，有些市面产品会特别标榜有机、无毒，但真的有比较好吗？长荣大学食品安全卫生与检验学士学位学程副教授许淑真直言，食品用洗洁剂主要功能是清除表面脏污，而非供于食用，且内含界面活性剂多为化工合成物，因此其使用安全性都是相同的。

洗洁剂选天然、有机是最好？ 清洁才是重点功用

许淑真说明，不论是清洗食品的蔬果清洁剂、洗器具的洗碗精、小苏打、茶籽粉、洗碗机洗剂……等产品，只要是清洗、消毒食品表面或食品接触面的产品，都属于食品用洗洁剂。

有些洗洁剂标榜天然、有机，让消费者觉得安心，但其实这种观念存在迷思！许淑真指出，洗洁剂功能是把表面脏污去除，而不是供作食用的食物，且内含的洗精有效成分是界面活性剂，多为化工合成物。不论是一般的食品用洗洁剂，或者有机、天然成分的食品用洗洁剂，其功能都是一样的，在使用上、安全性并无差别。

洗洁剂标示规范公开 广告不实勿上当

为避免食品用洗洁剂出现广告、标示夸大不实，依照卫生福利部「食品用洗洁剂标示原则」规定，宣称「有机」的洗洁剂，必须含有经中央农业主管机关认可的有机成分，且不能直接在产品品名、包装图画或特定记号上宣称「有机」或「Organic」字样，仅能在产品的一般文字叙述中，说明有机成分与含量百分比。

至于天然成分制作的洗洁剂，则只有成分是100%天然的产品，才能在品名、包装图画上、记号上宣称天然。若同时含有非天然成分物质，则仅能在一般文字叙述中，说明天然成分与含量。

食药署建议，民众在选择洗碗精等食品用洗洁剂时，应注意产品标示与广告宣称，避免买到夸大不实的产品。最重要的是，应确实以清水冲洗干净，才能减少洗洁剂的残留。

本文转载自《NOW健康》，原文为：洗碗精买「天然」、「有机」尚安全？ 食药署打破迷思

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